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Un ensayo alimentario controlado aleatorio para el autismo


¿Cuáles fueron los resultados del primer ensayo controlado aleatorio de una intervención dietética para los trastornos del espectro autista (TEA)?

Al comienzo de mi video Dietas sin gluten y sin caseína para el autismo puesta a prueba, I discutir la llamada teoría del autismo del exceso de opioides, que establece que cuando ciertas proteínas en el trigo y la leche se ingerido, se crean fragmentos de proteínas similares a la morfina que luego se infiltran en el torrente sanguíneo, ingresan al cerebro y causan daños neurológicos que pueden manifestarse como autismo. La teoría comenzó cuando aparentemente los péptidos opioides descubierto en la orina de los niños autistas, pero ausente en la orina de los niños con un desarrollo normal, como puede ver en 0:27 en mi video. Sin embargo, una década después, una prueba más específica falta para encontrar péptidos opioides urinarios en niños con autismo. Como se indica a las 0:41 en mi video, análisis espectral de la orina de niños autistas es prácticamente idéntica a la de las personas sin autismo, por lo que toda la teoría fue cuestionada … hasta que se realizó una prueba aún más sensible desarrollado.

«Altas concentraciones de casomorfinas circulantes (CM), los péptidos opioides exógenos de [bovine] caseína de leche, mayo contribuir a la patogenia [development] del autismo en los niños. Debido a que varios estudios de espectrometría de masas no han logrado detectar casomorfinas en niños con autismo, esto se ha cuestionado … ”hasta que los investigadores pudieron probar que los niños con autismo de hecho tienen evidencia de niveles significativamente más altos de casomorfinas bovinas en orina que los niños sin autismo, como puede ver en 1:15 en mi video. Además, la ‘gravedad de los síntomas autistas correlacionado con concentraciones de CM-7 [casomorphins] en la orina. Cuantas más casomorfinas tenían circulando en su cuerpo, peor tendían a ser sus síntomas de autismo. Los investigadores continuaron, «Porque CM [casomorphins] interactuar con los receptores de opioides y serotonina, moduladores conocidos de la sinaptogénesis «- la creación de conexiones de nervio a nervio en el cerebro -» sugerimos que la exposición crónica a altos niveles de CM bovina puede afectar el desarrollo del niño pequeño, allanando el camino para trastornos del autismo. «

Si el aumento de la exposición a los opioides de la casomorfina de la leche de vaca se correlaciona con el aumento de la gravedad de los síntomas del autismo, como puede ver a las 2:03 en mi video, por qué no simplemente dar medicamentos bloqueadores de opioides para niños? Es una mentalidad tan médica. En cambio, ¿por qué no intentar tratar la causa con la intervención dietética, no solo para ver si es una causa, pero, si es así, también para ver si realmente podemos ayudar a estos niños.

Comenzó con informes de casos, como: “Una niña de siete años con comportamiento autista que se benefició de una dieta libre de gluten y caseína …” Es bastante sorprendente, “durante el período de dos años, la niña pasó de una abstinencia severa a una comunicación normal. niño que disfruta de la compañía de los demás. Además, sus dramáticas mejoras parecían correlacionarse con la disminución en los niveles de péptidos urinarios después de un año, luego dos años, como puede ver en 2:54 en mi video.

¿Fue este caso solo una casualidad? Algunos médicos pensaron que valía la pena intentarlo y han publicado resultados espectaculares, afirmando El 80% de sus niños pacientes con autismo mejoraron después de tres meses de una dieta sin gluten y sin caseína. Incluso eliminando la caseína, la proteína de la leche de vaca, apareció para conducir a «una mejora notable en los síntomas conductuales …» Ninguno de estos estudios, sin embargo, tuvo un grupo de control. No fue hasta 2002 que se realizó el primer estudio controlado aleatorio de una intervención dietética en los síndromes autistas. publicado. Veinte niños con autismo participaron en el estudio, y la mitad fueron asignados al azar a una dieta sin gluten y sin caseína durante un año. Han sido probados antes y después. ¿Cómo les fue a los que estaban a dieta? «El desarrollo del grupo de niños que hicieron dieta fue significativamente mejor que el de los controles». OK, pero hazlo mejor ¿Cómo? ‘O’ ¿Qué?

A las 3:51 en mi video, puede ver las puntuaciones de ‘resistencia a la comunicación y la interacción’ de los 20 niños del estudio antes y después del período experimental de un año. En el grupo de control, dos niños mejoraron, dos se deterioraron y los demás estaban tan mal como al comienzo del estudio. En el grupo de la dieta, sin embargo, todo mejoró. También se evaluaron las puntuaciones de «aislamiento social». En el grupo de control, la mitad mejoró, mientras que la otra mitad se deterioró o se mantuvo igual. En el grupo de intervención dietética, nuevamente, todo mejoró. En general, en términos de «puntuaciones totales de deterioro tanto para el aislamiento social como para las conductas extrañas», la mitad mejoró y la otra mitad mejoró. todo mejorado en el grupo de dieta.

¿Qué significa todo esto en términos reales, en lugar de solo números? «Todos los participantes al inicio intercambio un rasgo más común en los síndromes autistas, la falta de relaciones con los compañeros. Algunos ignoraron a los otros niños, mientras que otros intentaron ponerse en contacto, pero no sabían cómo interactuar. Algunos han tenido rabietas anormales. Algunos mostraban expresiones emocionales paradójicas y extrañas, como reír cuando otras personas lloraban… ”. Además, se notó ansiedad extrema en algunos de los niños en respuesta a situaciones comunes. “Estas emociones inusuales se redujeron significativamente en el grupo de dieta, pero no en el grupo de control. La incapacidad para adoptar el punto de vista de los demás y la falta de empatía también son rasgos comunes en los síndromes autistas. Algunos niños pueden golpear o morder repentinamente a otros, o pueden hacer comentarios negativos … Se avanzó en el desarrollo de la empatía en el grupo de dieta, pero no en el grupo de control. A algunos niños también les disgustaba y rechazaban el contacto físico, incluso de sus padres. Esto ya no era un problema en el grupo de dieta después de la [year-long] el período experimental había terminado. Aunque ninguno de los cambios fue significativo en el grupo de control, [positive] Se registraron cambios en el grupo de dieta en relación con las relaciones con los compañeros, la ansiedad, la empatía y el contacto físico.

Este artículo analiza el tercer video de una serie de seis partes sobre el papel de las dietas sin gluten y sin lácteos en el tratamiento del autismo. En caso de que se haya perdido los dos primeros, consulte y Autismo y caseína en la leche de vaca y ¿La leche A2 conlleva menos riesgo de autismo?.

Estén atentos para el resto de la serie:

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Las casomorfinas, productos de degradación de la caseína, una proteína de la leche, con actividad similar a los opioides, también pueden desempeñar un papel en el síndrome de muerte súbita del lactante (SMSL), también conocido como muerte en la cuna. Ver:

En salud,

Michael Greger, médico

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