Guía de Alimentación

Para una vida sana

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El alimento integral más rico en antioxidantes

¿Son los aparentemente sorprendentes beneficios para la salud de amla (grosellas indias secas) demasiado buenos para ser verdad? Con referencia a amla, también conocida como grosella espinosa india, se ha dicho que «las plantas medicinales están regalo de la naturaleza…

Beneficios de la fiebre para el autismo en un alimento

Las mejoras dramáticas en los niños con autismo cuando tienen fiebre sugieren que el trastorno puede ser reversible si el fenómeno puede reproducirse por otros medios. Autismo actualmente afectado aproximadamente 1 de cada 68 niños en los EE. UU., pero…

¿El arroz blanco es un alimento amarillo o rojo?

El arsénico no solo se considera carcinógeno; también se lo conoce como un «carcinógeno sin umbral, lo que significa que cualquier dosis, sin importar cuán pequeña sea, conlleva cierto riesgo de cáncer», por lo que en realidad no existe un…