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Remedio dietético para la hidradenitis supurativa


¿Cuál es el papel de las dietas de exclusión de lácteos y levaduras para detener y revertir la enfermedad autoinmune inflamatoria?

Un estudio historico sugirió que la exposición a la levadura nutricional, como la levadura de panadería, la levadura de cerveza y la levadura nutricional, puede empeorar el curso de la enfermedad de Crohn, una enfermedad inflamatoria intestinal autoinmune. La razón por la que los investigadores incluso pensaron en hacer el estudio fue que los pacientes con enfermedad de Crohn tienden a tener altos niveles de anticuerpos contra la levadura, pero la enfermedad de Crohn no es la única enfermedad autoinmune con un aumento de anticuerpos contra la levadura. Lo mismo fue encontró en pacientes con lupus, encontró dentro reumatoide artritis, encontró en otra enfermedad articular llamado espondiloartritis anquilosante, encontró dentro hígado autoinmune enfermedad, y también encontró dentro tiroides autoinmune enfermedad. Entonces, ¿evitar la levadura también podría ayudar a estas condiciones? No se han probado, pero hidradenitis supurativa a. ¿Qué es? Hablo de eso en mi video Remedio dietético para la hidradenitis supurativa.

La hidradenitis supurativa puede estar una enfermedad horrible. Comienza solo con granos, generalmente a lo largo de las áreas del cuerpo donde hay pliegues, como las axilas, la ingle, las nalgas y debajo de los senos. Luego se forman nódulos dolorosos que se convierten en un absceso y drenan pus espeso y maloliente. ¿Después? Empeora aún más, formando túneles de pus activos dentro de su cuerpo.

Y eso es no es tan raro. Tiene una prevalencia estimada de alrededor del 1 al 4 por ciento, lo que equivale a 1 en 50. La ropa generalmente lo cubre para mantenerlo oculto, pero a menudo se puede oler el pus que rezuma de las personas. Existen todo tipo de opciones quirúrgicas y de quimioterapia, pero ¿por qué los investigadores pensamiento probar una dieta para la enfermedad? Quiero decir, dado que la enfermedad de Crohn es una enfermedad de intestinal inflamación, puede ver cómo un alimento al que está reaccionando podría empeorarlo, pero por qué una enfermedad axila ¿inflamación? Porque el parece ser un vínculo entre la hidradenitis supurativa y la enfermedad de Crohn. Teniendo uno puede hacer que tengas cinco veces más probabilidades de tener el otro, por lo que puede estar un «vínculo inmunopatogénico» entre los dos: pueden compartir respuestas inmunes anormales similares. Dado que, si eliminar la levadura de la dieta de los pacientes de Crohn les ayuda, tal vez Cortado esto además de la dieta de las personas con HS podría ayudarles. A una docena de pacientes con HS se les puso una dieta que eliminaba los alimentos que contenían levadura, como el pan y la cerveza, y todos mejoraron, 12 de 12. Hubo «estabilización inmediata. Sus síntomas clínicos y lesiones cutáneas retrocedieron», es decir, revirtió y desapareció dentro de un año de la dieta. Está bien, pero ¿cómo sabemos que fue levadura? Al eliminar un alimento como la pizza, también puede eliminar muchos lácteos, y eso también aparece ayudar. De hecho, una dieta libre de lácteos produjo mejoras en aproximadamente cinco de cada seis pacientes.

Verá, estos túneles de pus son causados ​​por la ruptura del mismo tipo de glándulas sebáceas que pueden causar acné regular. En la hidradenitis supurativa, sin embargo, explotan y «[d]Los productos aireados contienen 3 componentes que controlan el proceso que bloquea el conducto. [clogging your pores] y contribuye a su escape, su ruptura y su explosión final. Primero, está la caseína, que eleva el IGF-1. (Tengo alrededor de un docenas de videos sobre IGF-1.) Segundo, suero y lactosa, y tercero, las hormonas en la leche misma – seis hormonas producidas por la vaca, su placenta y las glándulas mamarias que se encuentran en la leche. Entonces, ¿por qué no intentar eliminar los productos lácteos para ver si las cosas mejoran?

Hay una gran cantidad de medicamentos desagradables que puede usar para tratar de combatir la inflamación, pero tan pronto como deje de tomarlos, la enfermedad puede regresar. Incluso después de una cirugía extensa, la enfermedad venir en el 25 al 50 por ciento de los casos, por lo tanto, estamos desesperados por buscar nuevas opciones de tratamiento. Pero los pacientes no son esperar. Se reúnen en comunidades en línea, comparten sus pruebas y errores a través de las redes sociales, y la gente ha informado de éxitos al eliminar los carbohidratos refinados y lácteos, como la harina blanca y el azúcar. Entonces, un dermatólogo de New Hampshire decidió probar sin lácteos y el 83% de los pacientes con hidradenitis supurativa ha intentado empezó a mejorar. Además, ni siquiera intentó eliminar el azúcar y la harina de su dieta. Ahora, no ha hecho ningún ensayo clínico ni nada. El solo pensó ¿Por qué no probarlo sin lácteos? Las intervenciones alimentarias clínicas aleatorias no son fáciles de realizar, pero eso no impide que los pacientes individuales prueben las cosas. Quiero decir que puede entender por qué tiene que haber juntas de revisión institucionales y similares para probar nuevos medicamentos y cirugías de riesgo, pero si solo se trata de cambiar de leche de vaca a leche de soja, por ejemplo, ¿por qué lo hacen? ¿tiene que esperar? «A medida que los pacientes buscan una ruta eficaz para la eliminación [of this horrible disease], necesitan apoyo y orientación para seguir la dieta más saludable posible, libre de productos lácteos, azúcar y harina altamente procesados. Nada podría ser más natural. «

Pero ¿qué pasa con la levadura? ¿Cómo sabemos que era levadura? En el estudio que discutimos anteriormente, 8 de 12 pacientes eran de desvanecido a través de la cirugía, así que tal vez es por qué han mejorado tanto. Es similar a cuando escucho que una persona con cáncer ha pasado por la ruta convencional de quimioterapia, cirugía y radioterapia antes de ir a una clínica cuestionable y luego atribuir su cura a los colónicos, pasto de trigo o lo que sea. ¿Cómo saben que no fue la quimio / cirugía / radioterapia lo que los salvó? Bueno, en este estudio, ¿por qué sospechamos que era levadura? Porque no solo cada uno de los pacientes mejoró, “todos los pacientes demostraron una recurrencia inmediata de las lesiones cutáneas luego del consumo accidental o intencional de cerveza u otros alimentos” como el pan. Por lo tanto, la eliminación de la levadura no solo dio como resultado una «estabilización rápida» y una «regresión lenta pero completa de las lesiones cutáneas en un año», sino, en cada caso, dentro de las 24-48 horas posteriores a la ingesta de una pequeña cafetera. levadura u otros ‘alimentos que contengan levadura’, ¡BAM!– los síntomas habían vuelto. Es por esto que los investigadores concluyeron que una «dieta de exclusión simple podría promover la resolución de las lesiones cutáneas involucradas en esta discapacidad y [perhaps not so] enfermedad rara «.

¿Cuál fue la reacción de la comunidad médica a este notable e histórico estudio? «¿Por qué no estaba mencionar consentimiento informado y aprobación del comité de ética…? Carta tras carta al editor de la revista se quejó de que los investigadores habían violado la Declaración de Helsinki, que es como el Código de Nuremberg o la Convención de Ginebra para proteger contra la experimentación humana involuntaria, y preguntó dónde estaba la aprobación del comité de revisión institucional para esta exclusión de levadura. . ¿para estudiar? En respuesta, los investigadores simplemente respondieron que les acababan de decir que evitaran algunos alimentos. Les habían dado una opción: podemos hacerle tomar medicamentos que pueden tener efectos secundarios, como problemas hepáticos, o puede probar esta dieta. «Los pacientes prefirieron la dieta». ¡No olvidemos, agregaría, que todos fueron sanados!

De cualquier manera, al evitar alimentos, como la pizza, que contienen tanto lácteos como levadura, los enfermos pueden prevenir los estragos de la enfermedad.


Esta es la cuarta y última entrega de una serie de videos sobre el papel que pueden desempeñar las levaduras nutricionales, de panadería y de cerveza en determinadas enfermedades autoinmunes. Si se perdió alguno de los otros, consulte:

Para obtener más información sobre las hormonas lácteas, consulte:

Descubra nuestro Página de asunto del IGF-1 si no conoces esta hormona cancerígena del crecimiento, que destaco en mi video Proteína animal en comparación con fumar.

En salud,

Michael Greger, médico

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