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Recetas de café con leche saludables para disfrutar en los días fríos


Estas recetas saludables de café con leche te darán un ambiente cálido para saborear cuando busques una bebida relajante y deliciosa.

Todos estos tienen beneficios adicionales para la salud, lo que los convierte en una forma divertida y nutritiva de calentarse en los días fríos. Todos estos productos son libres de lácteos para aquellos de ustedes con sensibilidades o alergias.

Latte de leche de cúrcuma

Tradicionalmente, la leche de cúrcuma (haldi doodh) proviene de prácticas ayurvédicas y prevalece en la cultura y la cocina de la India. La cúrcuma contiene una variedad de nutrientes. Es particularmente rico en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios. Tiene un sabor cálido, ligeramente picante, atrevido y terroso. Cuando se mezcla con un toque de dulzura, ¡te queda una combinación deliciosa para una bebida caliente!

Matcha Latte espumoso

Matcha es una de nuestras recetas de café con leche saludables favoritas para disfrutar durante todo el año (¡también sabe deliciosamente helado!) A diferencia de los tés normales, en realidad bebes toda la hoja de té matcha, no solo el agua. té. Esta es una de las muchas razones por las que el té matcha es mucho más rico en nutrientes que el té verde estándar. Debido a los muchos pasos, el cuidado y el tiempo necesarios para crear el té matcha, tiende a ser más caro que los tés estándar, ¡pero vale la pena!

Vaporizador de menta

Si le apetece una bebida cálida y acogedora que haga un guiño a los sabores tradicionales de las festividades mientras mantiene la integridad de sus ingredientes saludables, está de suerte.

Consejos para preparar las mejores recetas de café con leche saludables

¡Hay algunos consejos y trucos que puede tener en cuenta para ayudarlo a obtener esos lattes estilo café!

Invierte en un espumador de leche

¡Una de las preguntas más frecuentes cada vez que compartimos un café con leche es cómo logramos que sea tan espumoso! Dado que a nuestro equipo le encanta disfrutar de un café con leche como ritual semanal o diario, hemos invertido en un espumador de leche de alta calidad de Breville. Es una inversión, pero vale la pena si preparas este tipo de bebidas con regularidad.

Si no es así, pero aún así quieres obtener un café con leche súper espumoso, ¡la mejor opción es usar tu licuadora! Hará un gran trabajo imitando un espumador de leche. Primero calienta tu leche, luego coloca todos los ingredientes en la licuadora.

No te saltes las grasas saludables

Notarás en todas estas recetas que hemos incluido una fuente saludable de grasa, como mantequilla de almendras o aceite de medicina tradicional china. Agregarlos a su café con leche estabilizará su azúcar en sangre y lo mantendrá lleno por más tiempo.

3. Toma nota del contenido de cafeína

Beber una bebida láctea caliente por la noche, a veces llamada copa para dormir, puede ser muy relajante e incluso ayudar a algunas personas a conciliar el sueño. Sin embargo, asegúrese de que su café con leche no contenga cafeína si lo bebe a última hora de la noche. ¡Incluso el chocolate caliente contiene cafeína natural de la planta, por lo que puede exprimirse!

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