Guía de Alimentación

Para una vida sana

Comiendo Saludable

Pavo molido frito con calabacín, maíz, frijoles negros y tomates


¡Esta sartén rápida de pavo molido de una sartén con calabacín, maíz, tomates y frijoles negros es excelente para la cena o la preparación de comidas entre semana!

Pavo molido con calabacín, maíz, frijoles negros y tomates en una sartén.
Pavo molido frito

Me encanta una receta fácil de lunes a viernes que puedes hacer en una sola sartén. Este plato tiene todos los sabores del verano con calabacín fresco, maíz y tomate. Es una comida completa en una sola comida, aunque si lo desea, puede servirla con un grano. Esta sartén de pavo molido está inspirada en mi calabacín relleno de Santa Fe, pero simplificada y cocinada en menos de 20 minutos. Otras de mis recetas favoritas para probar son esta receta de picadillo de res y esta enchilada de pollo asado con queso.

Pavo molido frito con calabacín, maíz, frijoles negros y tomates

Cómo hacer una sartén de pavo molido

Esta sartén de pavo molido saludable se cocina bastante rápido. Primero, dore el pavo y sazone con sal y comino. Después de unos cinco minutos, empuje la carne hacia un lado, agregue la cebolla y la pasta de tomate y cocine por un minuto.

Luego agrega los frijoles negros, elote, jitomate, jalapeño, elote y taza de agua. Luego agregue el calabacín y el resto de la sal y el comino. Tape la sartén y cocine a fuego lento durante cuatro a cinco minutos.

Cómo preparar las comidas

Esta sencilla cena de pavo en sartén es perfecta para preparar comidas. Las sobras se calientan muy bien y deben conservarse hasta 4 días en el refrigerador. Simplemente guárdelo en recipientes individuales y cocine en el microondas hasta que se caliente por completo.

Variantes:

  • Sustituya el pavo molido por pollo molido o solomillo.
  • Sustituye el calabacín por calabaza amarilla.
  • Use tomates enlatados en cubitos si no tiene tomates cherry frescos o subyacentes.
  • Para hacer esta sartén baja en carbohidratos, omita los frijoles negros y el maíz y reemplácelos con espinacas y pimiento rojo.
  • Para hacer esta sartén picante, mantenga las costillas y las semillas en el jalapeño. También puede cubrirlo con salsa picante antes de comer.
  • Espolvorea con queso cheddar rallado.
  • Sirve con aguacate encima.
  • Si quieres darle volumen a esta comida, sírvela con arroz integral o quinua. Para una opción baja en carbohidratos, use arroz con coliflor o calabaza espagueti.

Preparación de comidas pavo molido sante fe

Pavo molido con calabacín, maíz, frijoles negros y tomates en una sartén.

Más recetas de pavo molido que te encantarán:

Pavo molido frito con calabacín, maíz, frijoles negros y tomates

266 Callosidades
28 Proteína
22,5 Cangrejos
8.5 Grasas

Tiempo de preparación: diez minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 25 minutos

¡Esta sartén rápida de pavo molido de una olla con calabacín, maíz, tomates y frijoles negros es ideal para la cena o la preparación de comidas entre semana!

  • 14 onzas de 2 calabacines medianos o 1 grande, en cuartos y en rodajas de 3/4 »
  • 1 triturar 93% de pavo molido magro
  • 1/4 Cortado cebolla picada
  • 1 cucharilla pasta de tomate
  • 3/4 tazas frijoles negros enlatados, enjuagado y escurrido
  • 3/4 tazas granos de maíz, fresco o congelado
  • 1 grande tomate cortado en cubitos
  • 1 jalapeño, cortado en cubitos
  • 1 clavos de olor Ajo, Cortado
  • 2 cuchara sopera cilantro picado, y mas para la guarnición
  • 1 1/4 cucharada de café comino
  • 1 1/4 cucharada de café sal kosher
  • 1/4 Cortado el agua
  • rodajas de limón, Opcional
  • Rocíe una sartén grande a fuego alto con aceite y dore el pavo, sazone con 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de comino.

  • Cocine, partiendo la carne, hasta que el pavo esté bien cocido, aproximadamente 5 minutos.

  • Empuje la carne hacia un lado, agregue la cebolla y la pasta de tomate y cocine por 1 minuto.

  • Agregue los frijoles negros, el maíz, el tomate, el jalapeño y el maíz y mezcle con 1/4 taza de agua.

  • Agregue el calabacín restante 1/4 de cucharadita de sal y comino.

  • Mezcle y cubra, cocine a fuego lento de 4 a 5 minutos o hasta que el calabacín esté tierno y crujiente.

  • Sirva con rodajas de limón y más cilantro si lo desea.

Parte: 11/2 tazas, Calorías: 266kcal, Los glúcidos: 22,5gramo, Proteína: 28gramo, Grueso: 8.5gramo, Grasa saturada: 2.5gramo, Colesterol: 80mg, Sodio: 525mg, Fibra: 6.5gramo, Azúcar: 4gramo

Puntos inteligentes azules: 4

Puntos inteligentes verdes: 6

Puntos inteligentes morados: 4

Palabras clave: recetas de pavo molido, sartén de pavo molido, recetas de pavo molido en una olla, recetas en una olla

DEJA UNA RESPUESTA

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *