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Muévete sobre el limón, estas barras de crema de naranja están aquí para darle vida a tu verano


Hay algo sobre los cítricos en el verano que hace que los días sean un poco más dulces. Lo hemos tenido en cuenta con esta nueva receta, que combina algo con lo que estamos muy familiarizados (barras) con un perfil de sabor que aún no nos ha visto (naranja). Así que agregue una pequeña variedad refrescante y dulce a sus bocadillos de verano con estas increíblemente deliciosas barras de crema de naranja.

Mira la receta completa a continuación

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

BARRAS DE CREMA DE NARANJA

Rendimientos: 16 porciones | Parte: 1 barra

Calorías: 128 | Proteína: 6g | Grueso: 9g | Carbohidratos netos: 4g

Carbohidratos totales: 8g | Azúcar: 1 g

Tiempo de preparación: 25 minutos | Tiempo de enfriamiento: 1 hora | Duración total: ~ 1 hora 30 minutos

Ingredientes

BARRAS DE CREMA DE NARANJA

CORTEZA

  • 1 taza de harina de almendras
  • ¼ taza de harina de coco
  • ¼ taza de mantequilla fría, picada

RELLENO

ADORNAR

Método

  1. Precaliente el horno a 350 F y prepare una sartén de 8 × 8 pulgadas con papel pergamino y spray antiadherente.
  2. También prepare una bandeja para hornear con papel pergamino.
  3. Corta la barra Quest en trozos pequeños y colócalos en la bandeja para hornear.
  4. Hornea por 5 minutos, retira y deja enfriar.
  5. Coloque los ingredientes de la corteza en un procesador de alimentos y mezcle hasta que se formen pequeñas migas.
  6. Presione las migas en el fondo de la sartén preparada y use el fondo de un vaso para apisonarlas y formar una costra.
  7. Hornee la corteza durante 6-8 minutos y dore bien. Dejar enfriar.
  8. En un tazón grande, mezcle el jugo, la ralladura, el yogur, el edulcorante, la crema espesa y la proteína en polvo hasta que estén bien combinados con una batidora de mano.
  9. Agrega la gelatina y mezcla hasta que se incorpore.
  10. Vierta la mezcla sobre la corteza y use una espátula de goma para esparcirla uniformemente.
  11. Coloque los trozos de Quest Bar cocidos y enfriados en un procesador de alimentos hasta que se formen pequeñas migas y espolvoree sobre el relleno.
  12. Cubra y refrigere por lo menos 1 hora antes de cortar en 16 barras y servir.

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