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Huevos al horno en tazas de tocino canadienses – Kalyn’s Kitchen


publicado por Kalyn denny sobre 26 de febrero de 2021

Huevos al horno en tazas de tocino canadienses es un desayuno divertido bajo en carbohidratos y me encanta con tostadas de harina de almendras bajas en carbohidratos para mojar en el huevo.

PIN Huevos al horno en tazas de tocino canadienses para probarlos más tarde.

Huevos horneados en tazas de tocino canadiense Huevos terminados en una bandeja para hornear

Para la recomendación de los favoritos de los viernes de esta semana, les recuerdo Huevos horneados en tazas de tocino canadienses Sucedió cuando me sorprendieron esos antojos de cocinar creativos y espontáneos que me vienen a la mente, inspirados en un paquete de tocino canadiense que compré en Costco. Pensé que esta era una idea divertida para el desayuno, y el tocino canadiense es sabroso y más bajo en grasa que el tocino, para cualquiera que pueda importarle. Me encanta esto con tostadas de pan de harina de almendras bajas en carbohidratos bañadas en yema de huevo, pero también quedará delicioso sin las tostadas.

Esta receta súper fácil es una de las recetas de cinco ingredientes aún populares en el blog. Todas estas recetas contienen cinco ingredientes o menos, sin contar los ingredientes comunes como sal, pimienta y aceite.

¿Qué ingredientes necesitas para esta receta?

  • Tocino canadiense, 3 pulgadas de diámetro
  • huevos
  • sal y pimienta molida fresca al gusto

Huevos al horno en tazas de tocino canadienses

Cómo hornear huevos en tazas de tocino canadienses:

(Desplácese hacia abajo para obtener una receta completa con información nutricional).

  1. La primera foto muestra el tocino canadiense que compro en Costco. No me molesto en cortar la corteza fina, pero puedes hacerlo si lo prefieres.
  2. Necesita moldes para muffins grandes de silicona (enlace de afiliado) o un molde para muffins con tazas grandes para tener éxito. Las tazas deben tener de 3 1/2 pulgadas a 4 pulgadas de diámetro para acomodar las 3 piezas de tocino canadiense.
  3. Rocíe los moldes para muffins con spray antiadherente, luego coloque 3 trozos de tocino canadiense en cada uno y póngalos en un horno precalentado a 400F / 200C durante 10 minutos. (Es importante calentar el tocino canadiense para que el huevo comience a cuajar tan pronto como lo rompas en la taza).
  4. Luego, rompa con cuidado un huevo en cada una de las tazas. Hornee durante unos 14 a 16 minutos, dependiendo de la firmeza de sus huevos.
  5. Sirva caliente, con tiras de pan tostado para mojar en yema si lo desea.

Huevos horneados en tazas de tocino canadiense Viñeta cuadrada de huevo terminado

Más huevos horneados en moldes para muffins:

Muffins de huevo cetogénicos bajos en carbohidratos
Muffins de desayuno con huevo y queso cottage con tocino
Muffins de huevo con jamón, queso y pimientos

Ingredientes

  • 18 rebanadas redondas de tocino canadiense, de 3 pulgadas de diámetro
  • 6 huevos
  • sal y pimienta molida fresca al gusto

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400F / 200C.
  2. Rocíe 6 latas grandes de silicona para muffins (enlace de afiliado) o una lata para muffins con tazas grandes con aceite de oliva o spray antiadherente. (Si está usando moldes para muffins, colóquelos en una bandeja para hornear para que sea fácil transferirlos dentro y fuera del horno).
  3. Coloca 3 rebanadas de tocino canadiense en cada molde para muffins, superponiéndolos de modo que toda la taza esté cubierta y presionando hacia abajo en un molde para muffins. Hornea por 10 minutos.
  4. Retire el molde para muffins o el molde del horno y rompa suavemente un huevo en cada molde de tocino canadiense. Sazone con un poco de sal y pimienta negra molida al gusto.
  5. Regrese al horno y hornee por 15 minutos, o un poco más o menos dependiendo de cómo prefiera sus huevos. (Los de la foto se cocinaron durante 15 minutos; la próxima vez podría hacer un minuto menos).
  6. Sirva caliente, con tiras de pan tostado para mojar en yema si lo desea.

Observaciones

Necesita tazas grandes de silicona para muffins (enlaces de afiliados) o un molde para muffins con tazas de al menos 3 1/2 pulgadas a 4 pulgadas de diámetro para tener éxito.

Receta creada por Kalyn.

Información nutricional:

Producir:

6

Parte:

1
Cantidad por ración: Calorías: 133Grasa total: 6gGrasa saturada: 2gGrasas trans: 0gGrasas no saturadas: 4gColesterol: 214 magnesioSodio: 579 magnesioLos glúcidos: 1 gFibra: 0gAzúcar: 1 gProteína: 18 g

La información nutricional se calcula automáticamente mediante el complemento de recetas que estoy usando. No soy nutricionista y no puedo garantizar el 100% de precisión ya que hay muchas variables que afectan estos cálculos.

Dieta baja en carbohidratos / Dieta baja en azúcar en sangre / Sugerencias para la dieta South Beach:
Los huevos al horno en tazas de tocino canadienses son adecuados para la mayoría de las dietas bajas en carbohidratos o de bajo índice glucémico. El tocino canadiense es mucho más bajo en grasa que el jamón o el tocino, y cuando se combina con huevos es un buen desayuno bajo en grasa para todas las fases de la dieta original de South Beach.

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Imagen de Pinterest de huevos horneados en tazas de tocino canadiense