Guía de Alimentación

Para una vida sana

Nutrición

Han llegado productos de verano por tiempo limitado


Demuestre su estilo de vida saludable mientras apoya NutritionFacts.org. Nuestra camiseta y camiseta sin mangas de edición limitada son perfectas para sus actividades de verano, y todas las ganancias van a NutritionFacts.org. Sin embargo, no espere para ordenar. Estos artículos solo están disponibles hasta el 4 de julio. Consígalos aquí.

Conclusiones clave: salud de la tiroides

TiroidesUna glándula con forma de mariposa ubicada en la parte baja de la parte frontal del cuello, la tiroides es parte del sistema endocrino, que está formado por glándulas que producen, almacenan y liberan hormonas en el torrente sanguíneo. Las hormonas tiroideas influyen principalmente en nuestro metabolismo, crecimiento, desarrollo y temperatura corporal. Recientemente hice un seminario web sobre el yodo y la función tiroidea, y estos videos ahora están disponibles en NutritionFacts.org. Mírelos y aprenda más sobre la salud de la tiroides aquí.

Receta: Dal de guisantes amarillos con berros

Dal de guisantes amarillos con berrosDal es un alimento básico en la cocina india y está repleto de ricas especias. Esta comida brillante está aromatizada con jengibre, comino, cilantro y cúrcuma. Es cálido y reconfortante al mismo tiempo, pero lo suficientemente ligero como para disfrutarlo todo el año. Sírvelo sobre cereales integrales para marcar varias Docenas diarias en una comida. Puedes encontrar la receta aquí y un video sobre cómo se hace aquí.

¡Bienvenidos, Dan y Nick!

Dan y Nick se unieron recientemente a nuestro equipo y son responsables de las tareas técnicas diarias, incluido el desarrollo, el mantenimiento y la administración del sitio web NutritionFacts.org para ayudarlo a brindarle lo último en nutrición clínica.

Dan se graduó en informática y completó su investigación de doctorado en aprendizaje automático, aunque su carrera se ha centrado en el desarrollo web. Ha sido un devorador de plantas desde 2016 y a menudo se lo puede encontrar en la cocina con su hija, lo que demuestra que lo que es bueno para usted también sabe muy bien. Dan vive en el norte de California con su esposa, su hija y dos perros.

Nick es un desarrollador web de pila completa. Cuando no está desarrollando sitios web y aplicaciones web, le gusta aprender francés, aprender sobre política global y activismo por los derechos de los animales. Pasa la mayor parte de su tiempo entre Florida y el Reino Unido.

Infografía de vitamina D

Infografía de vitamina D¿Es necesario tomar suplementos de vitamina D? La vitamina D es producida principalmente por los animales, incluidos nosotros mismos, cuando estamos expuestos al sol. Basado en estudios controlados y aleatorizados, puede ayudarnos a disfrutar de una vida más saludable. Si no recibe suficiente sol, le recomiendo que tome 2,000 UI de suplementos de vitamina D al día, idealmente con la comida más abundante del día. Ahora puede obtener un resumen de mi información sobre vitamina D en una infografía imprimible y para compartir.

La historia de salud de Meghan

TestimonioMe diagnosticaron cáncer de colon en etapa 4 a la edad de 38 años. Las pruebas genéticas no mostraron predisposición, y mi médico de cabecera me preguntó si eso me dejaba con más preguntas que respuestas. ¡Eso hacía! Le dije que había cortado la carne roja por sugerencia de mi oncólogo. Ella dijo: “¡Esto es genial! Seguir; de hecho… corte carnes blancas, lácteos y huevos. Por supuesto, le pregunté, “¡¡¿Qué comería? !! Luego me preguntó si había oído hablar de TMAO y lo escribió en una nota adhesiva, junto con NutritionFacts.org.

Ver los videos sobre TMAO y otros temas realmente me ha ayudado. Vi que si mi dieta podía hacerme esto, ¡también podría arreglarme! También leí el libro del Dr. Greger, Cómo no morir. He tenido un éxito fenomenal e increíble al implementar los cambios en la dieta que originalmente temía, y he estado libre de cáncer durante 3 años.

Los 3 mejores videos del mes

La fuente natural de yodo más saludableLa fuente natural de yodo más saludable

¿Cuánto nori, dulse o aram es la ingesta diaria de yodo recomendada?

La mejor dieta para el hipotiroidismo y el hipertiroidismo

¿Se debe la aparente protección de las dietas a base de plantas para la salud de la tiroides a la exclusión de los alimentos de origen animal, los beneficios de los alimentos de origen vegetal o ambos?

Beneficios de la semilla de comino negro (Nigella Sativa) para adelgazarBeneficios de la semilla de comino negro para adelgazar

Por tres centavos al día, el comino negro puede mejorar los niveles de colesterol y triglicéridos, la presión arterial y el control del azúcar en sangre, así como acelerar la pérdida de grasa corporal.

Próxima sesión de preguntas y respuestas en vivo el 22 de julio

Preguntas y respuestas en vivoMi sesión mensual de preguntas y respuestas en vivo ahora es bimestral. Pero no se preocupe. Esto es solo temporal, mientras que dedico mi tiempo a investigar y escribir mi próximo libro, Como no envejecer (lanzado en 2022). Únase a mí para la próxima sesión de preguntas y respuestas en 22 de julio.

Únase a nosotros en nuestra página de Facebook o canal de YouTube a las 3 p.m. ET. ¡Transmitiré ambos al mismo tiempo!

Puede encontrar enlaces a preguntas y respuestas en vivo anteriores aquí en NutritionFacts.org. Si eso no es suficiente, no olvide que también tengo un podcast de audio para hacerle compañía.

En salud,
Michael Greger, médico

PD: si aún no lo has hecho, puedes suscribirte a mis videos gratuitos aquí y mira mis presentaciones en vivo durante el año:



DEJA UNA RESPUESTA

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *