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Frijoles negros cubanos rápidos y deliciosos


Estos son mis frijoles negros cubanos favoritos cuando quiero un lado rápido de frijoles enlatados para acompañar arroz y bistec, pernil, pollo, etc.

Frijoles negros y arroz
Frijoles negros cubanos

Sube tu ritmo latino con estos frijoles negros de inspiración cubana, cargados de mucho sabor (mucho sabor)! Fácil de preparar y listo en 20 minutos, pero no te dejes engañar, hay mucho sabor en estos frijoles. Saludable, rico en fibra, vegetariano, sin gluten, económico y delicioso!

Me encanta mezclar y combinar platos latinos de diferentes países de América Central y del Sur para crear platos de fusión latina. Pruebe esto con algunos de mis favoritos latinos como arroz con cilantro y lima, carne de res a la barbacoa, cerdo dulce a la barbacoa, carnitas de cerdo mexicano cocidas a fuego lento, pernil cocido a fuego lento y pollo sabroso, por nombrar algunos.

Esta es mi receta favorita para las noches ocupadas cuando no tengo tiempo para hornear frijoles secos. Tommy los ama, así que los hago con bastante frecuencia.

¡Sube tu ritmo latino con estos frijoles negros de inspiración cubana, cargados de mucho sabor (mucho sabor)!  Fácil de hacer y listo en veinte minutos, pero no te dejes engañar, hay mucho sabor en estos frijoles.  ¡Bajo en grasa, súper alto en fibra, vegano, sin gluten, económico y delicioso!

Frijoles Negros Cubanos Rápidos

114 Callosidades
7 Proteína
20 Cangrejos
3 Grasas

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Tiempo Total: 25 minutos

Estos son mis frijoles negros cubanos favoritos cuando quiero un lado rápido de frijoles enlatados para acompañar arroz y bistec, pernil, pollo y más.
  • 2 cucharada de café aceite de oliva
  • 1/2 cebolla
  • 2 clavos de olor Ajo
  • 2 Cebollas verdes
  • 2 cuchara sopera Pimiento rojo
  • 3 cuchara sopera cilantro
  • 15 onz frijoles negros enlatados, no escurrir (prefiero Goya)
  • 1/2 Cortado el agua, o más si es necesario
  • 1 hoja de laurel
  • unas pizcas de comino, probar
  • pellizco Orégano
  • 1 cucharada de café vinagre de vino tinto
  • sal y pimienta negra al gusto
  • Pica la cebolla, el ajo, las cebolletas, el pimiento rojo y el cilantro en un mini procesador de alimentos.

  • Agregue aceite a una cacerola mediana a fuego medio.

  • Agregue las verduras a la olla y saltee hasta que estén tiernas, aproximadamente 3 minutos.

  • Agregue los frijoles, el agua, la hoja de laurel, el comino, el orégano, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta negra y deje hervir.

  • Baje el fuego y cubra, cocine a fuego lento durante unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente (ajuste el agua según sea necesario).

  • Prueba la sal y sirve.

Parte: 1/ 2 taza, Calorías: 114kcal, Los glúcidos: 20gramo, Proteína: 7gramo, Grueso: 3gramo, Fibra: 6gramo

Puntos inteligentes azules: 1

Puntos inteligentes verdes: 3

Puntos inteligentes morados: 1

+ Puntos: 3

Palabras clave: Menos de 30 minutos, comidas vegetarianas.

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