Guía de Alimentación

Para una vida sana

Comiendo Saludable

Dip de maíz mexicano {¡LA MEJOR receta de dip cremoso de maíz!}


Consejo importante: antes de poner el bol de Dip de Maíz Mexicano en una fiesta, carga tu plato. Tan pronto como los demás invitados lo prueben, este dip es un desahuciado.

Fritos sumergidos en un tazón de salsa de maíz mexicana

Pin esta receta en Pinterest para guardar para más tarde

Pin it!0

Cremoso, cursi y picante del suroeste, este dip de maíz de fiesta es una de esas recetas simples por las que la gente se vuelve loca.

¿Quieres sentirte como la campana de la bola del aperitivo? ¡Sé la persona que trae una cremosa salsa de maíz callejera!

Mexican Corn Dip es solo una de una pequeña rotación de recetas de aperitivos confiables y agradables para la multitud que se han convertido en firmas. (El caviar de vaquero y la salsa de tocino y cebolla caramelizada de mi libro de cocina son dos más).

No solo mis amigos todavía están entusiasmados con estas recetas, ¡sino que ha llegado al punto en que casi no tengo derecho a traer nada más!

Esta receta de salsa mexicana de maíz proviene de mi hermana Elaine, quien se enorgullece de llamarse a sí misma una comedores de cola y salsa (esta receta es imprescindible el día del juego).

El chapuzón de maíz callejero también es ideal desde la perspectiva de una anfitriona.

Se tarda unos minutos en prepararlo, puede refrigerarlo con horas de anticipación (en realidad, sabe mejor cuando se asienta), y ¿mencioné? la gente entra en pánico ¿Que tan bueno es?

El cremoso dip mexicano de maíz callejero es todo lo que necesita como aperitivo para el verano y más allá.

Un tazón de salsa mexicana de maíz callejero

Revisión de 5 estrellas

“¡¡Fue un gran éxito en mi casa !! ¡A todos les encantó!

– Toni –

Cómo hacer la mejor salsa mexicana de maíz

Estoy enamorado de este chapuzón por el sabor y porque con unos simples intercambios de ingredientes puedes aligerarlo sin que nadie se dé cuenta.


Los ingredientes

  • 2% de yogur griego. El yogur griego se cuela como un cambio saludable por crema agria. Tiene un sabor igual de suculento y cremoso. Además, está repleto de proteínas.
  • Mayonesa en aceite de oliva. Esta no es una salsa de maíz sin mayonesa. Me gusta el tipo a base de aceite de oliva, pero puede sustituirlo por mayonesa normal si lo prefiere.
  • Especias. ¡El chile en polvo, el ajo en polvo y el comino le dan a esta salsa una gran pizza!
  • Maíz mexicano. Una colorida y deliciosa mezcla de maíz y pimientos (también puede verla llamada Mexicorn o maíz fiesta). Es un atajo fantástico que ayuda a que esta inmersión sea increíblemente simple.

¿Qué puedo usar en lugar de Mexicorn?

Mexicorn se elabora con maíz, pimientos rojos y verdes, azúcar y sal. En lugar de Mexicorn, puede hacer su propia mezcla de estos ingredientes y usarlos en la receta como se indica.

  • Queso cheddar. Porque la salsa de maíz con queso es infinitamente más deliciosa.
  • Jalapeño. Los jalapeños agregan un toque de especias sin dominar otros sabores.
  • Salsa picante. Le da a esta salsa un toque extra de sabor y calidez. Siéntase libre de usar más si desea una salsa de maíz picante.

Direcciones

Tres tazones para mezclar con ingredientes.
  1. Combine yogur, mayonesa y especias.
Un tazón para mezclar con ingredientes para mojar.
  1. Agrega el maíz, el queso, la cebolla y el jalapeño.
  2. Refrigere por lo menos 2 horas. Termina con salsa picante y ¡DISFRUTA!

¡Consejo!

Puede servir esta salsa de maíz callejera con una variedad de opciones, que incluyen chips de tortilla, verduras, papas fritas o galletas saladas, pero el único cucharón OBLIGATORIO es Fritos Scoops. Nuestra familia lo ha probado ampliamente, ¡confíe en nosotros!

Dip mexicano de maíz con fritos

Consejos de almacenamiento

  • Guardar. El dip mexicano de maíz sobrante se mantendrá en el refrigerador hasta por 3 días.

Consejo sobre el plan de comidas

Hasta 1 día antes, prepare la salsa de maíz como se indica, cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.

Dip picante de maíz mexicano con cebollas verdes

Ideas restantes

Convierta cualquier salsa sobrante en un delicioso relleno de quesadilla (corte en cubitos y agregue estos filetes de pollo a la parrilla también).

Un frito con salsa de maíz

Que servir con un dip mexicano de maíz

Ver todas las recetas

Un plato de salsa mexicana con fritos

Herramientas recomendadas para preparar esta receta

Los mejores cuencos para mezclar

Estos tazones de mezcla apilables, aptos para lavavajillas y microondas son una herramienta de cocina imprescindible. Son ideales para mezclar ingredientes y hacer salsas.

Fritos sumergidos en un tazón de salsa de maíz mexicana

¿Hiciste esta receta?

¡Dime lo que pensaste!

Deje una calificación a continuación en los comentarios y cuénteme cómo le gustó la receta.

  • 1 Cortado 2% de yogur griego natural (no use grasa)
  • ¾ Cortado mayonesa con aceite de oliva
  • 2 cucharas de cafe chile en polvo
  • 2 cucharas de cafe polvo de ajo
  • 2 cucharada de café comino
  • 3 latas Maíz mexicano (Latas de 11 onzas) a veces conocidas como Fiesta Corn
  • dieciséis onzas queso cheddar reducido en grasa rallado
  • 4 cebollas verdes grandes (o 6 pequeñas) rebanadas (partes blancas y verdes)
  • 1 jalapeño sin semillas y picado
  • Tabasco Cholula o salsa picante similar, opcional para servir
  • Cucharas Fritos Servir

  • En un tazón grande, combine el yogur, la mayonesa, el chile en polvo, el ajo en polvo y el comino.

  • Agregue el maíz, el queso, las cebollas verdes y el jalapeño.

  • Refrigere 2 horas o toda la noche. Espolvorea con salsa picante y sirve.

  • GUARDAR: El dip mexicano de maíz sobrante se mantendrá en el refrigerador hasta por 3 días.

Parte: 1(de 8)Calorías: 297kcalLos glúcidos: 36gramoProteína: 21gramoGrueso: diezgramoGrasa saturada: 3gramoGrasas trans: 1gramoColesterol: 17mgPotasio: 424mgFibra: 4gramoAzúcar: 8gramoVitamina A: 495Interfaz de usuarioVitamina C: dieciséismgCalcio: 283mgEl hierro: 2mg

Únase a nosotros hoy y comience a grabar sus recetas favoritas

Cree una cuenta para guardar fácilmente sus proyectos y tutoriales favoritos.

Inscribirse

Recetas mexicanas más sabrosas

Ver todas las recetas

DEJA UNA RESPUESTA

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *