Crockpot Zanahorias {Receta fácil de olla de cocción lenta} – WellPlated.com
¿Mi atajo de cocina favorito para ahorrar tiempo? Subcontratar guarniciones como estas Zanahorias Crockpot en la olla de cocción lenta.
La próxima vez que necesite una guarnición fácil con un gran atractivo y un tiempo de preparación mínimo, las zanahorias con miel hechas en una olla de cocción lenta vendrán a su rescate.
Las zanahorias naturalmente dulces son una verdura de entrada adecuada para los niños, y la adición de ralladura de naranja fresca, un chorrito de miel y un toque de mantequilla hace que esta receta también sea interesante para los adultos.
Además, las zanahorias incluso se pueden preparar con anticipación, lo que las convierte en el acompañamiento perfecto para unas vacaciones, una fiesta o una noche ajetreada entre semana.
Deliciosamente dulces, increíblemente fáciles, tiernas y deliciosas, estas zanahorias de cocción lenta serán un alimento básico en tu manga cualquier noche de la semana.
Revisión de 5 estrellas
“En mi mente, todavía puedo oler esas deliciosas zanahorias horneadas en Pascua. ¡Fue una sorpresa deliciosa! Esta receta es ahora una de las favoritas de la familia y será habitual en el menú. «
– Debbie –
Esta receta de zanahoria con miel se cocina en aproximadamente seis horas a baja potencia, pero si tiene poco tiempo (o, uh, se olvida de encender la olla de cocción lenta cuando sea el momento adecuado), puede acelerarlas a ALTA y prepararlas también. . poco de dos horas.
Si bien puede cocinar demasiado las verduras en una olla de cocción lenta, debido a que las zanahorias son más firmes al principio, pueden soportar horas de cocción sin volverse blandas.
Me gusta dejar mis zanahorias en un buen tamaño, pero si tienes mucha prisa, las zanahorias cortadas más pequeñas se cocinan aún más rápido.
(¿Realmente necesitas tus zanahorias en un instante? Mira mi Receta de zanahoria salteada rápida y fácil en su lugar).
Cómo hacer zanahorias crockpot
La próxima vez que organice una cena navideña o simplemente necesite una guarnición fácil y saludable (¿esta noche?), Las zanahorias de cocción lenta son prácticamente un regalo.
El trabajo de preparación es muy fácil y, dado que puede poner zanahorias crudas en una olla de cocción lenta, cocina todo por usted.
Los ingredientes
- Las zanahorias. Las zanahorias se ablandarán en la olla de cocción lenta y se volverán perfectamente tiernas y sabrosas. Además, las zanahorias son ricas en vitaminas, fibra y potasio.
- La mantequilla. La mantequilla combina maravillosamente con la miel y baña las zanahorias en una salsa rica y sabrosa adictivamente.
- querida. Endulza naturalmente las zanahorias y les da ese amado sabor a miel pegajosa.
- cáscara de naranja. Por un poco de brillo y acidez. ¡Hace estallar las zanahorias!
Direcciones
- Pelar y picar las zanahorias.
- Derrita la mantequilla, luego agréguela a la olla de cocción lenta junto con la miel, la ralladura y la sal. Agrega las zanahorias.
- Cocine a BAJA durante 4 a 6 horas oa ALTA durante 2 a 3 horas. ¡CREAR!
Zanahorias saladas en olla de cocción lenta
Para obtener una versión salada de esta receta, reduzca la miel a 2 cucharadas y agregue 2 dientes de ajo picados, ¼ de cucharadita de pimienta negra y ¼ de cucharadita de tomillo seco.
Consejos de almacenamiento
- Guardar. Refrigere las sobras en un recipiente hermético hasta por 4 días. La mantequilla se endurecerá por fuera, pero se volverá a derretir y tendrá un sabor delicioso cuando se recalienten las zanahorias restantes.
- Calentamiento. Caliente las zanahorias en una fuente para hornear en el horno a 350 grados F.
- Congelar. Congele las sobras en un recipiente hermético que se pueda congelar hasta por 3 meses. Deje descongelar durante la noche en el refrigerador antes de recalentar.
Consejo sobre el plan de comidas
Las zanahorias se pueden pelar y cortar con hasta 2 días de anticipación.
Que servir con zanahorias Crockpot
Herramientas recomendadas para preparar esta receta
La mejor olla de cocción lenta
¡Uno de mis electrodomésticos de cocina más usados! Puede hacer un trabajo ligero de todo, desde avena y guisos hasta verduras y más.
- 2 libra esterlina las zanahorias (no use zanahorias baby)
- 3 cucharas de sopa Mantequilla sin sal
- ¼ taza querida
- Ralladura de una naranja
- ½ cucharada de café sal kosher
- Perejil fresco Para Decorar
-
Pele las zanahorias y córtelas en trozos de 1 ½ pulgada. Poner a un lado.
-
En una cacerola pequeña o en un tazón apto para microondas, derrita la mantequilla. Vierta en el fondo de una olla de cocción lenta de 4 cuartos o más. Agregue miel, ralladura de naranja y sal, luego revuelva para combinar. Agregue las zanahorias y revuelva para cubrir.
-
Cubra la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 4 a 6 horas o a fuego alto durante 2 a 3 horas hasta que estén tiernas, revolviendo una vez a la mitad de la cocción. Sirva caliente, adornado con perejil.
- PARA AVANZAR: Las zanahorias se pueden pelar y cortar con hasta 2 días de anticipación.
- GUARDAR: Guarde las sobras en el refrigerador: la mantequilla se endurecerá por fuera pero se derretirá nuevamente y estará deliciosa cuando las zanahorias sobrantes se calienten.
Parte: 1(de 8)Calorías: 118kcalLos glúcidos: 20gramoProteína: 1gramoGrueso: 5gramoGrasa saturada: 3gramoColesterol: 11mgFibra: 3gramoAzúcar: 17gramo
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