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Como no hacer dieta Ahora disponible en español

Español Cómo no hacer dietaComo no hacer dieta ahora está disponible en español en ediciones de tapa dura y libros electrónicos en Amazon.es, Amazon.com.mx y otros minoristas en línea. Puede encontrar más información y enlaces a varias tiendas aquí. Puede encontrar la disponibilidad de todas las traducciones de todos mis libros aquí.

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Puntos clave para recordar: medio ambiente

Medio ambiente.  Mar y playa de arenaEn honor al Día de la Tierra, destacamos la relación entre lo que comemos y el medio ambiente este mes. ¿Qué papel juega nuestra dieta en el cambio climático? ¿Qué dieta tiene el menor impacto sobre el medio ambiente? Visite la página de temas para obtener información sobre los microplásticos en los alimentos con la menor huella de carbono.

“Simplemente reducir la carne que consume a menos de una onza o dos al día puede reducir drásticamente las emisiones de gases de efecto invernadero. En términos de uso de la tierra, una dieta más saludable como una dieta mediterránea puede reducir su huella ecológica en aproximadamente una cuarta parte, mientras que incluso más dietas basadas en plantas pueden reducirla en un 50% o más. » (¿Qué planes tienen la menor huella de carbono?)

Receta: batatas rellenas con glaseado de dátil balsámico

Batatas rellenasAmo las batatas. Es uno de los alimentos más saludables del planeta y también uno de los más sabrosos. Los morados son los mejores y generalmente los puedes encontrar en los mercados asiáticos y en las tiendas de comestibles naturales especializadas. ¡Son tan buenos y buenos para ti que normalmente los envío como regalo de Navidad! Obtén la receta aquí y mira cómo se hace en nuestro video de carretes.

¡Bienvenida, Tabitha!

Tabitha se une a nosotros como nuestra nueva asistente de alcance digital. Con un título en Administración de Empresas de la Universidad de Western Michigan y una amplia experiencia en marketing, Tabitha trabaja con nuestro Director de Alcance Digital para optimizar y ejecutar las campañas de marketing digital de NutritionFacts.org y mejorar nuestras estrategias de SEO. Ella equilibra estos proyectos analíticos con pasatiempos creativos como la fotografía, la lectura y la escritura. Originaria de Michigan, Tabitha ahora vive en Atlanta, donde le gusta el senderismo, el golf y el raquetbol.

Enfoque en los voluntarios: Patricia Penna

He trabajado como voluntario en NutritionFacts.org durante casi cuatro años. Comencé a ayudar con la carga de videos y ahora ayudo con la carga de blogs. La misión de NutritionFacts.org, brindar a las personas información objetiva sobre los beneficios de una dieta completa basada en plantas, es lo que me inspira a apoyar su trabajo y difundir el mensaje. Me alegra saber que estoy contribuyendo un poco a su increíble trabajo.

Receta favorita: Me encanta este macarrón con queso vegano. Contiene mis platos favoritos: pasta, col rizada, una salsa cremosa de anacardos, hierbas, especias y tomates. Súper fácil, delicioso y nutritivo.

Los 3 mejores videos del mes

Flashback Friday: La mejor dieta para la diabetesFlashback Friday: La mejor dieta para la diabetes

El argumento a favor del uso de una dieta a base de plantas para reducir la carga de la diabetes nunca ha sido más fuerte.

¿Funcionan los procedimientos de angioplastia con stent cardíaco?¿Funcionan los procedimientos de angioplastia con stent cardíaco?

Claramente, no hay ningún beneficio para los cientos de miles de procedimientos de angioplastia y colocación de stents realizados fuera de una emergencia. No previenen los ataques cardíacos, no lo hacen vivir más tiempo, ni siquiera ayudan a aliviar los síntomas, ni hacen una cirugía (falsa) con placebo.

Por qué los stents cardíacos para angioplastia no funcionan mejorPor qué los stents cardíacos para angioplastia no funcionan mejor

La mayoría de los ataques cardíacos son causados ​​por placas no obstructivas que se infiltran en todo el árbol de la arteria coronaria. No existe «enfermedad de 1 vaso», «enfermedad de 2 vasos» o «enfermedad del tronco principal izquierdo». La placa aterosclerótica es continua en todas las arterias coronarias de las víctimas de un ataque cardíaco.

Próximas preguntas y respuestas en vivo… ¡HOY!

Preguntas y respuestas en vivoTodos los meses, vivo Preguntas y respuestas directamente desde mi caminadora, y hoy 22 de abril, es el día.

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Puede encontrar enlaces a preguntas y respuestas anteriores en vivo aquí en NutritionFacts.org. Si eso no es suficiente, no olvide que también tengo un podcast de audio para hacerle compañía.

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En salud,
Michael Greger, médico

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