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Cómo reducir sus niveles de TMAO


¿Deberíamos preocuparnos por los alimentos vegetales ricos en colina como el brócoli que producen el mismo MAOW tóxico que resulta del consumo de alimentos animales ricos en colina como los huevos?

Los alimentos ricos en colina y carnitina (carne, huevos y productos lácteos) pueden ser convertidos por nuestra flora intestinal en trimetilamina, que en nuestros hígados luego se convierte en TMAO, un compuesto tóxico que puede aumentar nuestro riesgo de insuficiencia cardíaca, insuficiencia renal. y aterosclerosis o ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Sin embargo, la buena noticia es que «abre nuevas y emocionantes perspectivas nutricionales e intervencionistas» para la prevención, como explico en mi video. Cómo reducir sus niveles de TMAO.

Ok, entonces, ¿cómo lo hacemos? Bueno, si nuestras bacterias intestinales pueden tomar carne, lácteos y huevos y convertirlos en TMAO, todo lo que tenemos que hacer es …destruir nuestra flora intestinal! Podríamos dar personas que toman antibióticos para eliminar la producción de TMAO. Sin embargo, también podría matar nuestras bacterias buenas y «facilitar la aparición de cepas bacterianas resistentes a los antibióticos».

¿Qué pasa con los suplementos probióticos? Tal vez si nosotros agregar bacterias buenas, desplazarán a las que absorben la carne, los huevos y los compuestos lácteos y los convertirán en TMA que nuestro hígado convierte en TMAO. Pero no funciona. Agregar bacterias buenas no parece eliminar las malas. ¿Qué pasaría si agregamos nuevas bacterias que de alguna manera pudieran desviar la TMA producida por bacterias malas? Bueno, hay una bacteria en las entrañas de las vacas y ovejas que vueltas trimetilamina a metano. Podríamos usar esta bacteria para deshacerse de parte de la trimetilamina de nuestro intestino, como un trasplante de heces de vaca? Hay un problema con eso. Si no lo hacía, tenía que seguir dándolo a la gente: «Es posible que se necesiten administraciones continuas si los sujetos no están colonizados». Por lo tanto, el hecho de que Consumer Reports encontró ¿Es buena la contaminación fecal de cada muestra de carne de res analizada? Las bacterias productoras de metano pueden comer nuestro TMAO, pero desafortunadamente estas bacterias pueden ser asociar con una variedad de enfermedades, desde la enfermedad de las encías hasta el cáncer colorrectal, como puede ver a las 2:15 en mi video.

Si los antibióticos y probióticos no funcionan para evitar que las bacterias intestinales tomen carne, lácteos y huevos y los conviertan en trimetilamina, que nuestro hígado produce TMAO, supongo que no tenemos otra opción que reducir …nuestra función hepática!

Fue la respuesta de mil millones de dólares al colesterol. Los mismos alimentos (carne, lácteos y huevos) elevan nuestros niveles de colesterol, pero los cambios en la dieta no son muy rentables. Así, la industria farmacéutica ha desarrollado estatinas que paralizar la enzima en el hígado que produce colesterol. Una «inhibición farmacológica» de las enzimas en nuestro hígado que producen TMAO podría «potencialmente servir como un tratamiento para la enfermedad cardiovascular [cardiovascular disease] reducción del riesgo «? La trimetilaminuria es una enfermedad genética en la que esta enzima se naturalmente alterado, en el que hay una acumulación de trimetilamina en el torrente sanguíneo. El problema es que la trimetilamina es tan apestosa que te sentir como «pez muerto». Entonces, «dados los efectos secundarios conocidos … de las personas con síndrome del olor a pescado, los efectos secundarios olorosos no deseados de inhibir esta enzima Fabricar es menos atractivo [drug] objetivo. «

¿Deberíamos elegir entre oler pescado muerto o sufrir una enfermedad cardíaca o renal? Si tan solo hubiera alguna otra forma de detener este proceso. Bueno, ¿qué hacen a menudo las personas con trimetilaminuria para reducir los niveles de trimetilamina? Ellos parar comer productos animales.

Aproximadamente un tercio de los que quejarse mal olor corporal a pesar de las buenas pruebas de higiene personal positivas para la enfermedad, pero reducir o eliminar el consumo de carne, huevos y productos lácteos puede salvar la vida. Pero, dado lo que sabemos ahora sobre la toxicidad del producto final TMAO para las personas normales, la reducción de los productos animales no solo puede salvar la social la vida de las personas con una enfermedad genética rara, pero ayuda a salvar la vida de todos los demás verdadero vidas.

El «punto más simple de intervención» es simplemente limitar el consumo de alimentos ricos en colina y L-carnitina, lo que «puede ser una estrategia eficaz para limitar la circulación de TMAO». ¡Pero espera! Siempre podríamos intentar crear genéticamente una bacteria que comer trimetilamina, pero “la recomendación más simple y segura” puede ser simplemente comer más saludablemente. Puedes eliminar la carnitina de la dieta por completo porque nuestro cuerpo hace todo lo que necesitamos, pero la colina es un nutriente esencial, por eso la necesitamos. Afortunadamente, podemos obtener todo lo que necesitamos de frutas, verduras, frijoles y nueces. «Sin embargo, vale la pena evitar demasiada colina, como la que se encuentra en los huevos».

Nos necesita preocuparse sobre alimentos vegetales con alto contenido de colina, como el brócoli? El consumo de verduras crucíferas está asociado con mas largo Vida y menos mortalidad por enfermedades cardiovasculares, como puede ver en 5:34 de mi video. Para ver qué estaba pasando, los investigadores tomado la verdura más rica en colina, las coles de Bruselas, y tenía gente comer dos tazas al día durante tres semanas. ¿Qué sucedió? De hecho, sus niveles de TMAO han bajado. Resulta que las coles de Bruselas parecen naturalmente regular a la baja esta enzima hepática TMAO, no lo suficiente como para que apeste, pero sí lo suficiente como para eliminar el TMAO.

Y las personas que comen completamente a base de plantas pueden no Fabricar cualquier TMAO en absoluto, incluso si lo intenta. Puede darle un bistec a un vegano, que contiene colina y carnitina, y ni siquiera habrá un golpe en el TMAO porque los vegetarianos y veganos tienen diferentes comunidades microbianas intestinales. Si no comemos bistec, entonces no favor el crecimiento de bacterias que comen carne en nuestro intestino. Así que olvídate de la vaca, ¿qué tal un trasplante fecal de un vegano? Desde la perspectiva de TMAO, es posible que no tengamos que comer como veganos siempre que hagamos caca como veganos.


¿Puedes sentir mi frustración cuando leo un periódico tras otro ofreciendo estas respuestas ridículas (¡pero rentables!) Mientras la solución segura, simple y sin efectos secundarios los mira a la cara todo el tiempo? Me recuerda a tantos paralelos, entre los que se encuentran:

Para obtener más información sobre TMAO, la ‘pistola humeante’ de las interacciones dieta-microbioma-enfermedad, consulte:

En salud,

Michael Greger, médico

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