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Cómo iniciar un huerto


Hemos visto muchas tendencias de bloqueo ir y venir durante el año pasado: entrantes de masa madre, batidos y Tigre Rey, para nombrar unos pocos.

Afortunadamente, persisten tendencias más orientadas a la salud, como la creación de un huerto.

Según una encuesta, el 26% de los estadounidenses han mostrado voluntad en respuesta a la pandemia.

Y el interés tampoco debería desaparecer una vez que las personas estén fuera de sus hogares.

“Hay algo muy mágico en tener su propio jardín”, dice Liza Moiseeva, experta en jardinería y cofundadora de Brightly. «En lugar de ir al supermercado a comprar sus vegetales favoritos, los tiene justo afuera de su puerta».

Si le ha picado el insecto de la jardinería, siga estos pasos para aprender cómo iniciar un huerto.

1. Trabaja con lo que tienes

Plantas en macetas de mujer

Mucha gente piensa que un huerto tiene que ser un lecho de jardín enterrado tradicional para poder contar.

Pero la verdad es que un huerto puede ser tan simple como unas pocas macetas y contenedores en su balcón o patio, o incluso una combinación de plantas enterradas y en macetas.

Así que no se desanime si su espacio «verde» se limita a un alféizar.

“Cualquier vegetal puede cultivarse en un huerto siempre que el sitio del huerto tenga suficiente luz, espacio y buena tierra”, dice Julie Weisenhorn, M.Ag., profesora asociada de extensión de horticultura en la Universidad de Minnesota.

2.Haz amistad con los jardineros

Los principiantes en jardinería deben aprovechar los recursos gratuitos o de bajo costo en su área.

Weisenhorn sugiere comenzar con el sitio web del jardinero maestro de extensión de su condado.

Muchos sitios web responden a preguntas frecuentes, enumeran cursos impartidos por jardineros voluntarios y brindan espacio para hacer sus propias preguntas.

Su centro de jardinería local es otro gran lugar para explorar los huertos familiares. El personal suele ser un apasionado de la jardinería.

3. Prueba tu suelo

Si está cavando su jardín para construir un jardín, pruebe el suelo antes de comprar sus semillas o plantas para que sepa con qué está trabajando.

Una prueba de suelo le dirá qué tan ácido o alcalino es su suelo, así como qué nutrientes pueden faltar.

¿Recuerdas la escala de pH que va de 1 a 14?

Si su suelo está por debajo de 7, se considera ácido (también llamado ácido), mientras que por encima de 7 es alcalino (blando). Cualquier valor entre 6.2 y 7.2 se considera casi neutral.

Esta información puede ayudarlo a decidir qué plantas cultivar «y qué enmiendas y fertilizantes deben agregarse para beneficiar a sus nuevas plantas de jardín», explica Weisenhorn.

La mayoría prefiere un suelo casi neutro, pero algunos prefieren un suelo más ácido.

Algunos colegios, universidades y oficinas de extensión cooperativa locales tienen laboratorios de análisis de suelos que analizarán su muestra por una tarifa.

También puede probarlo usted mismo con un kit para el hogar de su tienda local para el hogar y el jardín.

4. Opte por fábricas de bajo mantenimiento

Diferentes hierbas que crecen en una cama elevada.

Al decidir qué cultivar en su jardín, busque opciones más fáciles la primera vez.

Las hierbas son un buen punto de partida.

“La mayoría de las hierbas se desarrollan bien a pleno sol, toleran el suelo seco y no necesitan mucho fertilizante”, dice Weisenhorn. «Compre plantas herbáceas de un invernadero local y plántelas en macetas en su patio o patio, o plántelas con flores».

Considere albahaca, romero, salvia, cilantro, lavanda, eneldo, cebollino e hinojo.

Las flores comestibles como pensamientos, hisopo de anís y azucenas son una buena opción para jardines de todos los tamaños.

Mientras tanto, las verduras de hoja verde como la col rizada y la acelga pueden tolerar algo de sombra, y muchas son variedades ‘cortadas y venidas’, «lo que significa que puedes cortar algunas hojas y la planta seguirá produciendo», dice Weisenhorn.

Si tiene espacio, considere verduras de estación cálida como pimientos, berenjenas, tomates, pepinos, calabazas y melones. Estos necesitan contenedores grandes o un enrejado.

Una vez que se sienta más cómodo con la jardinería, Moiseeva sugiere probar suerte con verduras más delicadas como coliflor, brócoli, apio, zanahorias y cebolla.

5. Comience con plantas en lugar de semillas.

Plántulas en una bandeja

Una vez que haya decidido qué cultivar, es hora de visitar su invernadero local. Pueden ser un recurso útil para aprender a iniciar un huerto.

Tiene dos opciones: Comience sus vegetales con semillas o compre “plántulas” o plántulas.

Weisenhorn sugiere comprar plantas si trabaja con un mínimo de bienes raíces y / o no tiene tiempo para plantar las semillas.

“Se necesita más tiempo para comenzar a cultivar las semillas”, dice ella. La mayoría de las semillas necesitan pasar de seis a ocho semanas germinando en interiores en un recipiente antes de entrar en el suelo, agrega Weisenhorn.

Pero si el espacio no es un problema y no le importa el desafío de comenzar las semillas, ¡no dude en intentarlo!

Obtenga consejos del personal de su centro de jardinería local.

6. Obtenga las herramientas adecuadas

Mientras se abastece de plantas, asegúrese de reunir todas las herramientas y equipos que necesitará para construir y mantener su huerto.

Esto incluye suelo y / o fertilizante.

Según Weisenhorn, las herramientas que todo jardinero necesita incluyen:

  • Guantes de jardinería lavables
  • Una paleta
  • Una podadora de mano
  • Regadera y / o manguera y boquilla de jardín

Otras herramientas que pueda necesitar dependerán de lo que esté plantando.

Obtenga estacas o estacas para plantas trepadoras como frijoles, pepinos y calabazas; macetas o recipientes para plantas pequeñas; y robustas jaulas para tomates.

“Si tiene un gran jardín al aire libre, probablemente también necesitará una azada para cultivar la tierra y deshacerse de las malas hierbas que surjan”, dice Moiseeva.

También necesitará una pala si está cavando su jardín y / o levantando mucha tierra.

7. ¡Plante!

Padre e hija, plantar plantas en macetas en el jardín.

Una vez que tenga sus plantas, tierra, herramientas y conocimientos, es hora de pasar a la parte divertida: plantar su huerto.

Llene sus macetas y contenedores, excave su lecho de jardín y coloque su enrejado o estacas.

Asegúrese de colocar sus plantas donde puedan recibir la cantidad adecuada de luz y sombra (consulte las etiquetas de las plantas para obtener más detalles).

A medida que sus plantas crecen, recuerde regarlas y fertilizarlas según sea necesario.

Tenga en cuenta que algunas plantas, como los tomates, necesitan fertilizantes específicos, dice Weisenhorn. Lea la etiqueta y siga las instrucciones de uso.

¡Ah, y no olvides disfrutar de tu trasero!

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