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Como comer bocadillos de forma más inteligente – kath eats real food


Los bocadillos se ven tan lindos y pequeños, pero también pueden llevar a bocadillos sin sentido o, a veces, ¡simplemente hacernos aún más hambrientos! En este artículo, comparto mis consejos para ayudarlo a comer de manera más inteligente.

Batido de cosecha diaria

Merendar es una de esas cosas que parece tan simple. Si tienes hambre, ¡come! Algunas personas pican todo el día; otros (como mi padre) nunca pican.

Rara vez tengo hambre entre el desayuno y el almuerzo (suponiendo que esté desayunando mucho), pero casi siempre necesito algo para cenar. La mayoría de las veces, culpo al intervalo más largo entre las comidas de la tarde.

Cómo comer de forma más inteligente

1) Equilibre su día.

A menudo me pregunto: «¿Qué he comido hoy y qué más puedo consumir?» Si desayuné yogur, trato de pensar en otro bocadillo, tal vez frutas frescas y nueces. Y si comí pan para el almuerzo, no elijo tostadas como refrigerio. Si aún no he comido ninguna verdura (¡jadeo!), Podría hacer un batido verde. O si a mi día le faltan lácteos, crearé un tazón de yogur + granola.

Barras de granola caseras

Receta de granola de cúrcuma dorada

2) Come comida real.

Duh, ¿verdad? Pero los bocadillos hechos con alimentos reales e ingredientes más saludables probablemente lo dejarán más satisfecho que las alternativas más procesadas, especialmente si mantiene las calorías uniformes. Piense en el concepto volumétrico de comer: los alimentos frescos ocupan más espacio en su estómago. Un tazón de arándanos mezclados con almendras de arce probablemente te llenará más que una lata de refresco y galletas. Piense en frutas frescas, lácteos naturales, mezclas de frutos secos, verduras y salsas, cereales integrales, barras con ingredientes que pueda pronunciar y más.

Batidos de bayas moradas

Mi receta de batido diaria favorita

3) Combina carbohidratos, proteínas y grasas.

Cuanto más de estos tres macronutrientes incluya, más probabilidades tendrá de sentirse satisfecho. Los carbohidratos te dan energía y las proteínas y las grasas aumentan la saciedad. Un bocadillo que combine los tres te ayudará a cenar fácilmente. Piense en batidos de plátano, leche y mantequilla de maní, o una mezcla de frutos secos hecha con frutas secas y nueces.

Bolas de bocadillos de nueces y semillas

¡Aquí está la receta para estas bolas de masa para galletas sin hornear!

4) Empiece con algo pequeño.

Sin embargo, es fácil dejarse llevar y seguir agregando ingredientes a los bocadillos. Escuche su hambre y pregúntese cuánto necesita realmente. A menos que sea un pequeño comedor de comidas, el objetivo de un refrigerio es solo para brindar tranquilidad, así que comience poco a poco y agregue solo si siente que necesita más. Con demasiada frecuencia me he echado a perder el apetito por la cena porque estaba demasiado emocionado por preparar mi bocadillo. Así que me dedico a comer bocadillos de forma conservadora.

huevo duro cortado por la mitad

5) Mantenga un buen inventario y planifique con anticipación.

Al confiar en el pensamiento de “empezar de a poco”, será mejor que mantenga los bocadillos bajo control si tiene opciones disponibles y predice mejor su comportamiento de hambre y bocadillos. Sabiendo que siempre tengo hambre alrededor de las 4 p.m., trato de no esperar hasta las 4:30 o 5 p.m. cuando sé que voy a tener demasiada hambre y comer bocadillos. Casi siempre mata la cena.

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