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Cazuela de pan de maíz con suero de leche y cebolla verde súper fácil


A menudo estoy cansado de pensar en guarniciones con almidón para acompañar la carne y las verduras para la cena. Quiero decir, ¡todos estamos hartos de arroz, arroz y más arroz (especialmente cuando hablamos de arroz integral)! E incluso como amante de las papas, también puede envejecer después de un tiempo. Así que me emocioné cuando recordé recientemente lo bueno y fácil que puede ser el pan de maíz casero … no solo es una excelente manera de darle vuelta a las cosas, sino que son sobras súper deliciosas (¡especialmente si lo fríes en un poco de mantequilla)! Esta cazuela de pan de maíz con cebolleta y suero de leche es fácil y deliciosa.

Cazuela de pan de maíz con cebollas verdes y suero de leche en una fuente para hornear blanca sobre una mesa

Me encantan las cebollas verdes agregadas en esta nueva receta y también la calidad de la textura gracias al suero de leche. Con menos de 10 minutos de tiempo de mezcla, esto se puede hornear mientras cocina el resto de la cena para una comida sabrosa y abundante.

Que servir con pan de maíz

Por supuesto, recomendamos verduras con cada cena, pero además, aquí hay algunos platos principales recomendados para servir con su pan de maíz.

¿Con qué te gusta comer pan de maíz?

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Cazuela De Pan De Maíz Con Cebolla Verde Y Suero De Leche

Cuando esté cansado del arroz y las papas como guarnición para la cena, pruebe esta receta con almidón. Esta cazuela de pan de maíz y cebolleta Buttermik es el complemento perfecto para tantos platos.

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100 días de auténtica cazuela de pan de maíz con cebolleta y suero de leche


Ingredientes

  • 3/4 Cortado harina de maíz finamente molida
  • 3/4 Cortado harina integral para hornear , (o harina de trigo integral)
  • 2 cucharas de cafe levadura química
  • 1/2 cucharas de cafe sal
  • 2 Cebollas verdes, recortado y rebanado (partes blancas y verdes)
  • 2 huevos
  • 1 Cortado Suero de la leche
  • 4 cucharas de sopa Manteca, fundido
  • 3 cucharas de sopa mi querido, calentado con mantequilla

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados F. Engrase una fuente para hornear cuadrada de 8 «y reserve.

  2. En un tazón grande, mezcle la harina de maíz, la harina, el polvo de hornear y la sal. Agrega las cebollas verdes.

  3. En otro tazón mediano, bata los huevos hasta que estén espumosos. Incorporar el suero de leche, luego la mantequilla derretida y la miel, teniendo cuidado de no cuajar los huevos (con mantequilla demasiado caliente).

  4. Use una espátula de goma para incorporar la mezcla de suero de leche a la mezcla de harina y raspe la masa en la fuente para hornear. Hornee hasta que se doren alrededor de los bordes, aproximadamente de 23 a 26 minutos. Deje enfriar un poco antes de cortar en cuadrados.


Notas de la receta

Recomendamos ingredientes orgánicos siempre que sea posible.

Ingestas nutricionales

Ingesta nutricional

Cazuela de pan de maíz con cebollas verdes y suero de leche

Cantidad por ración

Calorías 205 Calorías de grasa 81

% Valor diario *

Grueso 9g14%

Grasa saturada 5g31%

Grasas trans 1g

Colesterol 59 magnesio20%

Sodio 350 magnesio15%

Potasio 159 magnesio5%

Los glúcidos 27g9%

3g de fibra13%

Azúcar 8g9%

Proteína 5gdiez%

Vitamina A 315 UI6%

Vitamina C 1 mg1%

Calcio 109 magnesio11%

El hierro 1 mg6%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.