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Batido de cerezas y chocolate con mantequilla de almendras


Esta saludable batido de chocolate y cereza ¡es delicioso! Las cerezas congeladas, el cacao en polvo, la mantequilla de almendras y las semillas de chía se mezclan con leche de almendras para crear un batido de chocolate suave y cremoso que rebosa de sabor a cereza. Es como un postre para el desayuno pero saludable, ¡y no tienes por qué sentirte culpable!

batido de chocolate y cereza

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Las recetas saludables de batidos son mi mermelada: ¡las bebo al menos cinco veces a la semana! La mayoría de las veces mezclo ese batido detox o ese batido de tres bayas, pero a veces quiero empezar el día con algo rico y achocolatado.

¡Este batido de chocolate y cereza lo es! Es cremoso, rico, con la cantidad perfecta de dulzura.

Razones por las que te encantará esta receta

  • Receta fácil de desayuno a base de plantas – Si puedes encender la licuadora, puedes hacer esta receta de batido vegano.
  • Este batido es abundante – Una queja común con los batidos de frutas es que te da hambre en una hora porque no te llenan. Este batido de chocolate y cereza está repleto de grasas saludables, proteínas y carbohidratos para darte energía desde la mañana y mantenerte lleno hasta el almuerzo.
  • Solo necesitas seis ingredientes – Todo lo que necesitas son cerezas congeladas, mantequilla de almendras, leche de almendras, cacao en polvo, canela y semillas de chía.
  • Preparación de la comida – Puede mantener un batido mezclado en el refrigerador durante 1 o 2 días o congelar los ingredientes en un kit de batidos en el congelador. Te daré más consejos a continuación.

Ingredientes

Cerezas congeladas – Compro una bolsa de 3 libras de cerezas congeladas de BJ’s Wholesale por menos de $ 12 – este es un gran precio. Puedes usar cerezas frescas, pero yo prefiero las congeladas, así que no necesito perder tiempo quitando los huesos. Además, no necesito agregar hielo cuando uso cerezas congeladas.

Polvo de cacao – El cacao es más rico en fibra y proteínas y, a menudo, contiene menos azúcar que el cacao en polvo. Tiene un sabor un poco más amargo, pero aún crea un delicioso sabor a chocolate que combina maravillosamente con cerezas y mantequilla de almendras.

Mantequilla de almendras – agrega un sutil sabor a almendra y proteína para llenarte. Por supuesto, también puedes usar mantequilla de maní.

Leche de almendras – este es el líquido que utilizo para mezclar todos los ingredientes. Use más para obtener una consistencia más fina o menos para un batido espeso o un tazón para batidos.

Canela molida – esta especia caliente reúne todos los sabores.

semillas de chia – Este es mi súper batido preferido.

Sustituciones

Puedes utilizar cerezas frescas o congeladas. Si está usando cerezas frescas, asegúrese de quitarles los huesos primero. Este removedor de granos de cereza es útil. Puede congelar las cerezas si le sobraron las cerezas frescas. Además, si está usando frío, agregue 1 taza de hielo para obtener esa consistencia fría y pegajosa.

Puedes agregar más suavidad. Esta receta de batido de chocolate y cereza no es demasiado dulce. Si le gusta un batido más dulce, agregue una cucharadita de jarabe de arce puro, miel o su edulcorante favorito. Si tiene un plátano maduro congelado en el congelador, esto funcionará muy bien para endulzar el batido mientras lo agrega a la consistencia cremosa.

Agregue otras frutas congeladas – El mango o las bayas son sabrosos en esta receta de batido.

Cualquier leche funcionará en esta receta de batido. Prefiero mantener las recetas de batidos sin lácteos, así que utilizo leche de almendras o de coco. Sin embargo, puede usar cualquier leche no láctea o láctea en esta receta.

Hazlo verde – Si desea agregar más verduras a su batido, agregue espinacas, col rizada u otras verduras de hoja. Solo para que sepas que las verduras no harán que este batido de chocolate sea verde, más bien marrón.

Puedes usar tus superalimentos favoritos. ¡Agrego semillas de chía a todas mis recetas de batidos porque agregan proteínas, fibra y omega 3! Este batido de chocolate y cereza incluye cacao en polvo, que también es un súper alimento.

Otros superalimentos para agregar a tus batidos

  • Semillas de lino
  • Corazón de cáñamo
  • Aceite de coco
  • Polvo de matcha
  • polen de abeja
  • Espirulina
  • También puede agregar su proteína en polvo favorita.

Mi lugar favorito para obtener excelentes ofertas en superalimentos de batidos orgánicos es en línea en Thrive Market.

Batido de chocolate y cereza con cerezas congeladas y mantequilla de almendras como fondo

¿Cómo hacer una receta saludable de batido de chocolate y cereza?

collage paso a paso para mostrarte cómo hacer un batido de chocolate y cereza

Agregue las cerezas congeladas, el cacao en polvo, la mantequilla de almendras, las semillas de chía, la canela y la leche de almendras en una licuadora de alta velocidad. Si es necesario, agregue más leche de almendras o agua hasta obtener la consistencia deseada.

Verter en un vaso y disfrutar.

Cómo almacenar

Puede preparar este batido de chocolate y cereza con anticipación en un frasco de vidrio hermético y luego refrigerarlo hasta por 2 días.

Para congelar la receta de batido, coloque todos los ingredientes (excepto el líquido) en una bolsa para congelador. Por la mañana, vierte los ingredientes en una licuadora, agrega el líquido y licúa.

También puede congelar el batido mixto en bandejas de cubitos de hielo o usando cubitos de sopa y agregar la cantidad deseada a un vaso, con una tapa hermética, la noche anterior para descongelar. Por la mañana, dale al batido unos batidos y disfrútalo.

Receta de batido de chocolate y cereza con mantequilla de almendras

Batido de chocolate y cereza

Esta saludable batido de chocolate y cereza ¡es delicioso! Las cerezas congeladas, el cacao en polvo, la mantequilla de almendras y las semillas de chía se mezclan con leche de almendras para crear un batido de chocolate suave y cremoso que rebosa de sabor a cereza. Es como un postre para el desayuno pero saludable, ¡y no tienes por qué sentirte culpable!

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Clase: Desayuno, receta de desayuno, receta de batido

Cocido: americano

Palabra clave: receta de batido de chocolate y cereza, batido de chocolate y cereza, receta de batido de chocolate y cereza, batido de chocolate y cereza con mantequilla de almendras

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo Total: 5 minutos

Porciones: 1

Calorías: 322kcal

Autor: Tammy kresge

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas cerezas congeladas sin hueso
  • 1 cucharilla mantequilla cremosa de almendras
  • 1 cucharilla polvo de cacao
  • 1 cucharilla semillas de chia
  • 1/2 cucharada de café canela
  • 1/2 Cortado leche de almendras sin azúcar

Instrucciones

  • Agregue todos los ingredientes a una licuadora de alta velocidad y mezcle. Si es necesario, agregue más leche de almendras o agua hasta lograr la consistencia deseada de batido. Para un batido más delgado, use más líquido y para un batido más espeso o un tazón de batido use menos líquido.

Observaciones

Cómo almacenar la receta Puede preparar este batido de chocolate y cereza con anticipación en un frasco de vidrio hermético y luego refrigerarlo hasta por 2 días. Para congelar la receta de batido, coloque todos los ingredientes (excepto el líquido) en una bolsa para congelador. Por la mañana, vierte los ingredientes en una licuadora, agrega el líquido y licúa. También puede congelar el batido mixto en bandejas de cubitos de hielo o usando cubitos de sopa y agregar la cantidad deseada a un vaso, con una tapa hermética, la noche anterior para descongelar. Por la mañana, dale unos batidos al batido y disfrútalo.

Nutrición

Parte: 1gramo | Calorías: 322kcal | Los glúcidos: 41gramo | Proteína: 11gramo | Grueso: 17gramo | Grasa saturada: 2gramo | Sodio: 185mg | Fibra: 15gramo | Azúcar: 23gramo

Otras recetas de batidos saludables:

¿Has probado esta receta de batido de chocolate y cereza? Si es así, me gustaría que calificaras esta receta y dejes un comentario a continuación. Todos aprendemos de las experiencias de los demás. Además, sería genial si pudieras compartir una foto en Instagram y etiquetarla con #organizeyourselfskinny. ¡No puedo esperar para verlo!

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