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5 mejores contenedores de congelador para mejores sobras


Los contenedores del congelador son un elemento básico en la cocina.

Mantienen sus sobras con un sabor fresco, facilitan la preparación de comidas a granel, facilitan el control de las porciones y son fácilmente apilables para los adictos a la organización.

Pero encontrar los recipientes adecuados es esencial para evitar limpiar continuamente la suciedad, desperdiciar comida o usar varios platos.

¡Aquí tiene todo lo que necesita saber sobre los contenedores para congelador!

¿Cuáles son los mejores contenedores de congelador para usar?

Utilice recipientes aptos para microondas de plástico o vidrio sin BPA.

De esta forma puedes pasar del congelador al microondas sin tener que lidiar con varios platos.

Según el USDA, las sobras y las comidas preparadas son seguras después de 3-4 días en el refrigerador y 2-3 meses en el congelador.

Además, no escatime en esta función de cubierta impermeable. Necesitará tapas herméticas para mantener la comida muy fresca y evitar derrames y desorden.

“Incluso si no congela el líquido, la protección contra fugas equivale a la resistencia a las quemaduras del congelador”, dice Brian Casey, chef, cazador y fundador de Knifegeeky.

“Los recipientes herméticos tienen el mejor sellado, lo que significa que mantendrán el contenido fresco y no dejarán sabores extraños en el congelador con el tiempo”, explica.

Estos contenedores impermeables también podrían salvar el día en caso de emergencia.

«En caso de un corte de energía o cualquier otra situación en la que su congelador no pueda funcionar, ¡querrá que use un contenedor sellado!» dice Caleb Chen, un experto en seguridad alimentaria certificado por Servsafe.

Verduras en recipientes de vidrio para congelador

¿Son aceptables los recipientes de plástico para congelador?

Siempre que no contengan BPA, los envases de plástico son aceptables. También querrá asegurarse de que sean aptas para microondas y lavavajillas.

“No ponga plástico delgado (como recipientes para llevar reutilizados) o metal de ningún tipo en su microondas”, dice Casey. “La mayoría de los contenedores indicarán en la parte inferior o en la etiqueta si es seguro recalentar”, agrega.

Cuando se congelan los contenidos durante largos períodos de tiempo (como la carne), las bolsas de plástico envasadas al vacío son su mejor opción, dice Chen.

Sobras en recipientes de vidrio para congelador

¿Qué puedo poner en los contenedores del congelador?

¡Todo lo que quieras congelar! La forma del recipiente dependerá de lo que pongas dentro:

  • Opte por un recipiente redondo si está almacenando sopas.
  • Elija una forma rectangular si desea servir comidas antes.

“Recuerde que los líquidos se expandirán si se congelan, por lo que siempre deje algo de espacio adicional en el recipiente. Deje una pulgada o dos de espacio en la parte superior para estar seguro ”, aconseja Casey.

¿Puedo congelar cajas de comida para llevar?

“Generalmente, no debe congelar los alimentos que vienen en una caja para llevar porque no puede estar seguro de que los materiales utilizados sean aptos para el congelador”, aconseja Chen.

Mueva las sobras a los recipientes del congelador para asegurarse de que su comida esté debidamente protegida.

Ahora que conoces los conceptos básicos, aquí tienes cinco de nuestros contenedores de congelador favoritos.

1. Recipientes de almacenamiento de alimentos con tapa de Prep Naturals

Este contenedor de almacenamiento apto para microondas y congelador de 25 onzas es asequible, a prueba de fugas y reutilizable.

También son resistentes a las manchas y libres de BPA para un apilado seguro, fácil y eficiente.

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2. Conjunto de contenedores de almacenamiento de plástico reutilizables Arrow

Estos recipientes herméticos multiusos pueden hacerlo todo: congelar, calentar en el microondas, almacenar y repetir.

Las tapas herméticas mantendrán sus salpicaduras selladas (¡excelentes recipientes para sopas en el congelador!), Y las arrojarán al lavavajillas cuando necesiten un buen enjuague.

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3. Recipientes de almacenamiento de alimentos Rubbermaid Brilliance

Con más de 4000 críticas positivas en Amazon, puede estar seguro de que estos contenedores para congelador son legítimos.

Estos contenedores de almacenamiento de alimentos a prueba de fugas no contienen BPA, están asegurados con pestillos para evitar derrames y mantener los alimentos frescos, e incluyen rejillas de ventilación incorporadas debajo de los pestillos para garantizar una cocción por microondas sin derrames.

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4. Unidad de congelador PrepWorks

Use estas cápsulas para congelador aptas para lavavajillas para obtener porciones de salsas, caldos de pollo, sopas, puré y más del tamaño perfecto.

Vienen en 1/2 taza, 1 taza, 2 cucharadas y 2 tazas según sus necesidades.

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Juego de almacenamiento de vidrio Pyrex de 5.18 piezas

Estos platos de vidrio aptos para lavavajillas y microondas tienen tapas herméticas codificadas por colores para mantenerte organizado.

Hechos de vidrio Pyrex® duradero, estos contenedores para congelador son resistentes a las manchas y los olores.

El juego incluye un recipiente redondo de 7 tazas, un rectángulo de 6 tazas, un recipiente redondo de 4 tazas, dos rectángulos de 3 tazas, dos círculos de 2 tazas y dos recipientes redondos de 1 taza con tapas incluidas.

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