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5 increíbles beneficios para la salud de comer mango


¿Cuáles son los beneficios de comer mango? Aquí, exploramos los beneficios nutricionales de este alimento básico de verano que incluyen el apoyo a la piel, la digestión y más.

Cuando se trata de frutas de verano, los mangos se encuentran entre las golosinas más saludables y dulces disponibles.

También conocido como el «rey de las frutas», los mangos existen desde hace más de 4.000 años e incluso se consideran sagrados en varias culturas. No solo son deliciosos y refrescantes, sino que también ofrecen una gran cantidad de beneficios para la salud.

Analicemos este superalimento de verano con más detalle destacando los beneficios nutricionales del mango.

5 beneficios de comer mango

Aquí hay una descripción general de los cinco principales beneficios para la salud y el bienestar de comer mango.

1. Los mangos fortalecen el sistema inmunológico

Los mangos son ricos en vitamina C, un micronutriente vital que su sistema inmunológico necesita. La vitamina C es un nutriente esencial, lo que significa que nuestro cuerpo no puede crear la vitamina por sí solo. En cambio, tenemos que conseguirlo a través de la comida.

La vitamina C es esencial para nuestro sistema inmunológico innato y adaptativo al ser un cofactor necesario para las vías del sistema inmunológico. También ayuda a matar organismos microbianos peligrosos que pueden comprometer su bienestar.

Un mango contiene alrededor de 122 miligramos de vitamina C, que es más que suficiente para un día entero. (Como referencia, la cantidad diaria recomendada para adultos es de 65 a 90 miligramos por día). Al consumir un mango, su cuerpo tendrá suficiente cantidad diaria de vitamina C no solo para apoyar sino también para mejorar la función de las células inmunes.

Mujer comiendo salmón mango por sus beneficios nutricionales

2. Los mangos ayudan a la digestión

Además de su alto contenido de vitamina C, los mangos tienen otro beneficio nutricional excepcional: son una excelente fuente de fibra soluble e insoluble.

Fibra insoluble, así suena; ¡no es soluble (soluble)! Viaja a través del tracto digestivo, atrayendo agua a medida que avanza, estimulando las deposiciones y ayudando a la digestión. Como resultado, ayuda con el estreñimiento y promueve la regularidad.

Por el contrario, la fibra soluble se disuelve en agua y puede ayudar a reducir los niveles de glucosa y colesterol en sangre.

Un solo mango contiene más del 20% del valor diario recomendado para adultos en fibra. Dicho esto, la capacidad de ingerir ambos tipos de fibra dietética (y, por lo tanto, ayudar a la digestión) es uno de los mayores beneficios de consumir mangos.

3. Los mangos combaten el estrés oxidativo

Puede ver la palabra «antioxidante» etiquetada en lo que parece ser cualquier alimento saludable. Pero, ¿qué son exactamente los antioxidantes?

Los antioxidantes son compuestos químicos que detienen la oxidación para finalmente evitar que los radicales libres y las especies reactivas de oxígeno proliferen y dañen nuestras células.

Nuestros cuerpos crean estas especies reactivas de oxígeno en pequeñas cantidades, lo cual es beneficioso porque ayudan a nuestro cuerpo a enviar señales importantes. Sin embargo, debido a las toxinas ambientales como la contaminación y las toxinas que se encuentran en los alimentos y el alcohol, nuestros cuerpos a veces crean demasiadas, lo que provoca estrés oxidativo. Esto puede provocar signos prematuros de envejecimiento, así como el desarrollo de mayores riesgos para la salud.

Afortunadamente, comer alimentos como los mangos, que están llenos de antioxidantes beneficiosos, puede combatir el exceso de especies reactivas de oxígeno y los radicales libres.

Más específicamente, el mango contiene antioxidantes que incluyen:

  • ácido ascórbico
  • carotenoides
  • Compuestos fenólicos

Estos antioxidantes trabajan juntos para ayudar a combatir el daño celular, aumentando así el estado del mango como un superalimento con una variedad de beneficios nutricionales.

Mujer con piel sana bebiendo jugo de mango en el mercado al aire libre

4. Los mangos mantienen una tez fresca

Los mangos son ricos en betacaroteno, que nuestro cuerpo puede convertir en vitamina A. El betacaroteno es también un carotenoide que actúa como antioxidante para neutralizar los radicales libres y proteger contra la oxidación.

Al aumentar la ingesta de frutas y verduras con carotenoides como los mangos, puede proteger su piel del estrés y el daño oxidativo. De hecho, en estudios subjetivos, se observó que los individuos con niveles más altos de carotenoides eran más jóvenes que aquellos con niveles más bajos de carotenoides.

En pocas palabras, uno de los principales beneficios de comer mango es que mejorará sus niveles de carotenoides. Como podemos ver, niveles más altos de carotenoides pueden potencialmente prevenir el envejecimiento prematuro de la piel junto con otros hábitos alimenticios y de estilo de vida saludables.

5. Los mangos promueven la salud del corazón

Finalmente, completemos los beneficios nutricionales restantes de los mangos.

Los mangos son ricos en nutrientes que apoyan salud cardiovascular, incluida la vitamina C y:

  • Vitamina e
  • folato
  • potasio
  • vitamina B6

Comer un solo mango proporciona aproximadamente un tercio de la ingesta diaria recomendada de ácido fólico. También le proporciona más potasio que un plátano y alrededor del 10 por ciento de su ingesta diaria recomendada de vitamina B6. También se sabe que el potasio mejora los efectos de una dieta baja en sodio.

En resumen, incorporar mango a una dieta balanceada puede ayudar a garantizar que tenga suficientes micronutrientes para mantener un corazón sano.

Hombre pelando mango para comer por sus beneficios para la salud

Pensamientos finales

Como aprendimos anteriormente, los beneficios de comer mango son numerosos y promueven una variedad de aspectos de la salud en general.

Ahora la mejor parte: ¡descubriendo formas creativas de comerlos (y beberlos)!

Si bien los mangos son fantásticos frescos por sí solos, también son excelentes para tirarlos en el congelador para un tratamiento frío adicional o agregarlos a un batido.

Además, dado que los mangos reinan en la India y son un alimento básico en muchas cocinas del sur de Asia, hay innumerables recetas para explorar. El lassis de mango de la cocina india, el arroz glutinoso con mango de la cocina tailandesa y el Chè Xoài de la cocina vietnamita son algunos de mis favoritos personales.

Independientemente de la ejecución, los mangos siempre complacen a la multitud y, afortunadamente, sus beneficios nutricionales también complacerán a su cuerpo durante los próximos años.

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