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10 recetas de verano fáciles sin hornear


Ya sea que se dirija a un picnic o asar a la parrilla en casa, estas sencillas recetas de verano sin hornear son platos deliciosos y saludables para disfrutar en un día caluroso.

tomates cherry en rodajas sobre papel pergamino

Días calurosos, comidas frescas

Permítanme comenzar esta publicación diciendo que hay algunos preparación de la cocina implicada en estas recetas, pero para el verano y para comer con las estaciones, todos estos platos incluyen productos de temporada y son ideales para preparar con anticipación, relajarse en la nevera y disfrutar de las comidas, el verano al aire libre y las reuniones.

O entonces para esa tarde ardiente en la que no puedes pensar en calentar el horno para hacer el almuerzo o la cena. Estas recetas son perfectas para preparar con anticipación y guardar en la nevera para esos días calurosos.

Los productos de verano son los mejores

Todas estas recetas incluyen una variedad de frutas, verduras, verduras, cereales y legumbres (porque #realfood). Nuestras opciones de productos y comidas varían de una temporada a otra.

A diferencia del otoño y el invierno, cuando recurrimos a tubérculos asados ​​y guisos abundantes, en verano comemos muchos más alimentos crudos y refrigerados. Nos volvemos locos por los jugosos tomates y melocotones, y comemos nuestro peso en maíz y calabacín.

¡Es la temporada para comerse el arcoíris!

He reunido 10 de nuestras recetas favoritas que reunimos una y otra vez, incluidas algunas recetas de 5 estrellas de amigos blogueros: ¡disfrútalo!

10 recetas de verano fáciles sin hornear

Ensalada de quinua con queso feta y hierbas

Esta ensalada de quinua con queso feta y hierbas es una excelente receta de preparación diaria para disfrutar como ensalada o como receta básica para agregar proteínas para desayunos o cenas rápidas. ¡Me encanta el crujiente de las almendras Marcona!

Ensalada de quinua con queso feta y hierbas

La mejor ensalada de sardinas

Agregue patatas fritas, galletas saladas, verduras crudas, col, una tortilla o un tenedor: esta ensalada de sardinas no solo está llena de proteínas y omega-3, ¡sino que también es súper sabrosa!

La mejor ensalada de sardinas

Ensalada de pasta Caprese

Esta ensalada de pasta Caprese es una cena sencilla cuando se sirve caliente con proteínas, o una excelente ensalada para el almuerzo para preparar el día de preparación y comer toda la semana. Es perfecto para la temporada de picnic de verano.

Ensalada de pasta Caprese

Ensaladeras mediterráneas fáciles y rápidas

Estas coloridas ensaladeras mediterráneas tienen una combinación satisfactoria de sabores dulces y salados junto con una textura cremosa y crujiente. ¡Cuantas más cajas de sabor y textura revise en cada comida, mejor! Lo mejor de todo es que estos tazones requieren ingredientes que probablemente tenga a mano en su refrigerador y despensa.

Ensaladeras mediterráneas fáciles y rápidas

Ensalada Simple De Lentejas Con Hierbas

Una de mis comidas favoritas del mediodía, me encanta la combinación de tomates frescos, lentejas masticables y rúcula picante en esta ensalada de lentejas y hierbas.

Ensalada Simple De Lentejas Con Hierbas

Panzanella saludable

¡Esta receta es una versión KERF de una panzanella saludable, que significa «ensalada de pan» en italiano! Reúne pan integral, col rizada, calabaza, judías verdes, tomates y queso de cabra en una ensalada colorida y abundante. ¡El queso de cabra lo hace!

Ensalada Panzanella Saludable

Chop Chop Ensalada Mediterránea

Esta ensalada es muy fácil de preparar y está llena de sabores de alcachofas, aceitunas y queso. Un tazón de esto con una guarnición de galletas es una comida feliz (y saludable) para mí.

Chop Chop Ensalada Mediterránea

Ensalada Cobb con Pollo Ennegrecido a través de Eating Bird Food

¡Esta ensalada Cobb de pollo ennegrecido está llena de sabor y todos los ingredientes! Con pollo a la parrilla, huevos duros y muchas verduras, ¡es un plato de verano satisfactorio!

Ensalada Cobb con Pollo Ennegrecido

Salsa de aguacate y durazno a través de Cocina ambiciosa

¿Tacos de pescado con salsa de aguacate y durazno? ¡Inscríbeme! Esta deliciosa salsa está hecha con duraznos frescos y jugosos, aguacate cremoso, maíz dulce y una ralladura de chile jalapeño. ¡Sirva con chips de tortilla crujientes o sírvase con un trozo de pescado a la parrilla!

Salsa de aguacate y durazno

Ensalada de quinua de arándanos, maíz y albahaca a través de Making Thyme for Health

Esta ensalada de quinua con arándanos, maíz y albahaca es el epítome del verano con abundancia de ingredientes de temporada. ¡Rebosante de sabor y proteína de relleno, esta ensalada nutritiva es perfecta para comidas compartidas y picnics de verano!

Ensalada de quinua con arándanos, maíz y albahaca

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